Makanan Maroko dan India Ini Bisa Dicoba untuk Menu Ramadhan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Ramadhan tidak lengkap tanpa sajian lezat pada sahur dan berbuka. Terlebih, bulan puasa yang berada di tengah pandemik, bisa menjadi momen untuk mencoba ragam resep makanan di rumah.

Ada sejumlah resep hidangan tradisional asal Maroko dan India yang cukup menggiurkan untuk disantap saat Ramadhan. Resep bisa dicoba di dapur sepanjang bulan puasa, berikut resepnya dikutip dari laman india.com, Rabu (29/4).

Harira

Sup tradisional Maroko ini cukup mudah dibuat dan kaya nutrisi sehingga bisa memberikan energi untuk menjalankan puasa sehari penuh. Bahan-bahannya antara lain minyak zaitun, bawang bombai, seledri, tomat, bawang putih, pasta tomat, lentil, dan kacang arab.