REPUBLIKA.CO.ID, Oleh:Ulfah Choirunisa, Program Analyst Rumah Zakat
Idul Adha Menjadi Momentum Perbaikan Kualitas Ketahanan pangan
Baca Juga
Hari Raya Idul Adha menjadi momentum dalam upaya meningkatkan kualitas ketahanan pangan di dalam negeri. Pemanfaatan dan pendistribusian daging qurban bisa menjadi salah satu alternatif bahan makanan yang nantinya bisa dioptimalkan menjadi sebuah produk yang bisa membantu memenuhi kebutuhan pangan masyarakat khususnya di tengah ancaman krisis pangan akibat wabah Covid-19.
Bagaimana kondisi ketahanan pangan Indonesia saat ini?