Rabu 24 Mar 2021 22:21 WIB

In Picture: Stimulus Budi Daya Ikan Lele dan Frozen Lele

.

Rep: M Ibnu Chazar/ Red: Yogi Ardhi

Anggota Kelompok Pembudidaya Ikan (Pokdakan) Sukmakarya menunjukan hasil panen ikan lele di kolam Bioflok di Desa Sukamaju, Sukatani, Purwakarta, Jawa Barat, Rabu (24/3/2021). Kementerian Kelautan dan Perikanan terus berupaya memberikan stimulus melalui program prioritas bantuan sarana dan prasarana budi daya ikan lele sistem bioflok guna meningkatkan perekonomian masyarakat di tengah pandemi COVID-19. (FOTO : Muhamad Ibnu Chazar/ANTARA )

Anggota Kelompok Pembudidaya Ikan (Pokdakan) Sukmakarya memeriksa kadar Power of Hydrogen (pH) air di kolam ikan lele sistem (FOTO : Muhamad Ibnu Chazar/ANTARA )

Pemilik usaha memilah lele untuk diolah menjadi lele beku (frozen) di Pinang, Kota Tangerang, Banten, Rabu (24/3). Tempat tersebut mengoleh lele menjadi frozen food yang dijual Rp35 ribu per kilogram dan bisa menjual empat ratus kilogram per bulannya dengan omzet Rp10 juta per bulan. (FOTO : FAUZAN/ANTARA)

Pemilik usaha membungkus lele sebelum dimasukkan ke ruang pendingin di Pinang, Kota Tangerang, Banten, Rabu (24/3/2021). Tempat tersebut mengoleh lele menjadi frozen food (FOTO : FAUZAN/ANTARA )

inline

REPUBLIKA.CO.ID, PURWAKART -- Anggota Kelompok Pembudidaya Ikan (Pokdakan) Sukmakarya memeriksa kadar "Power of Hydrogen" (pH) air di kolam ikan lele sistem "Bioflok" di Desa Sukamaju, Sukatani, Purwakarta, Jawa Barat, Rabu (24/3).

Kementerian Kelautan dan Perikanan terus berupaya memberikan stimulus melalui program prioritas bantuan sarana dan prasarana budi daya ikan lele sistem bioflok guna meningkatkan perekonomian masyarakat di tengah pandemi COVID-19. 

Bisnis kuliner beerbagain baku ikan lele ini cukup menjanjika. Salah satunya dengan mengolahnya menjadi makanan beku alias frozen food. Seperti yang dilakukan pemilik usaha memilah lele untuk diolah menjadi lele beku (frozen) di Pinang, Kota Tangerang, Banten, Rabu (24/3).

Tempat tersebut mengoleh lele menjadi  frozen food yang dijual Rp35 ribu per kilogram dan bisa menjual empat ratus kilogram per bulannya dengan omzet Rp10 juta per bulan. 

sumber : Antara Foto
Yuk koleksi buku bacaan berkualitas dari buku Republika ...
Advertisement
Berita Terkait
BUMMas Uji Coba Pakan Baru Lele
dunia-islam - 16 March 2021, 22:19
BUMMas Uji Coba Pakan Baru Lele
Budidaya Lele di RPTRA Sunter Muara di Masa Pandemi
inpicture - 11 March 2021, 23:08
Budidaya Lele di RPTRA Sunter Muara di Masa Pandemi
Makanan yang Tetap Sehat Meski Disantap dalam Keadaan Beku
gaya-hidup - 11 March 2021, 20:31
Makanan yang Tetap Sehat Meski Disantap dalam Keadaan Beku
Sleman Panen Ikan Budidaya Sistem Bioflok
repjogja - 03 March 2021, 15:35
Sleman Panen Ikan Budidaya Sistem Bioflok
Berita Lainnya
...
ekonomi - Rabu , 15 Feb 2023, 00:10 WIB
Dosen FEB UI: Perlu Satu Big Data UKM di Indonesia
...
ekonomi - Selasa , 14 Feb 2023, 15:56 WIB
Rajawali Nusindo Targetkan Pendapatan Rp 5,2 Triliun pada 2023
...
ekonomi - Selasa , 14 Feb 2023, 15:42 WIB
Erick Thohir Sebut Media dan Pemerintah Harus Duduk Bersama Bangun Ekosistem Digital Kuat
...
ekonomi - Selasa , 14 Feb 2023, 15:32 WIB
Bank QNB Indonesia Catat Penurunan Kerugian pada 2022
...
ekonomi - Selasa , 14 Feb 2023, 14:12 WIB
UMKM Sering Dibanggakan Tapi Pembiayaan Kredit dari Bank Minim
Advertisement
Terpopuler
1
 In Picture: Semangat Siswa Sekolah Dasar Berlatih Seni Bela Diri Tapak Suci
2
 In Picture: Jaga Kelestarian Alam, BPKH Tanam 1.000 Pohon Mangrove
3
 In Picture: Katupek Dendeng Rabu dan Nasi Dagang, Kuliner Khas Padang Pariaman yang Melegenda
4
 In Picture: Saat Prajurit TNI AU Hibur Anak Penyintas Bencana Tanah Bergerak di Cianjur
5
 In Picture: Eksotisme Wisata Air Terjun Tumpak Sewu Lumajang
Terkini inpicture
Advertisement