REPUBLIKA.CO.ID,
Sukkari
Dikenal sebagai kurma royal. Kurma jenis ini tersedia dalam tekstur lembut atau kering. Rasanya sangat manis.
Al-Khalas
Warnanya cokelat muda. Kurma yang lembut dan manis ini sebagian besar ditemukan di Qassim, Al-Ahsa, dan Al-Kharj.
Al-Ajwa
Kurma yang juga dikenal sebagai kurma Nabi ini dibudidayakan di Madinah. Ukuran kurma ajwa lebih kecil dan berwarna hitam.
Al-Khudari
Kurma ini diyakini berasal dari Mesir. Kurma berbentu panjang dan cokelat kemerahan ini memiliki rasa unik yang mirip karamel.
Pengolah: Ani Nursalikah
Sumber: Arab News
#1
#2
#3
#4
#5
