REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pemilik toko roti Turki di Brussel, Belgia telah mempraktikkan tradisi Utsmaniyah "askıda ekmek" dengan membagikan roti gratis kepada siapa pun yang membutuhkan selama bulan Ramadhan.
Seçkin Dikmen, pemilik toko roti di wilayah Evere di Brussel, pertama kali mulai mempraktikkan askıda ekmek, yang secara harfiah berarti roti gantung, tiga tahun lalu dengan bantuan para dermawan.
Dikmen mengatakan bahwa dia ingin setiap orang, terlepas dari latar belakang budaya, ras atau etnis mereka, mendapatkan manfaat dari roti gratis ini.
"Kami mendistribusikan pides, roti pipih yang biasa dipanggang di bulan Ramadhan, dan roti gratis kepada semua pelanggan kami, mereka sangat menyukai kampanye itu. Saya yakin kami menyentuh hati orang-orang," katanya.