REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Fried chicken menjadi salah satu fast food yang digemari banyak orang Indonesia. Meski memiliki rasa yang lezat, mengonsumsi fried chicken setiap hari bisa memberikan dampak buruk bagi kesehatan tubuh Anda.
Dilansir dari laman Eat This, Jumat (4/6), berikut beberapa efek samping dari konsumsi fried chicken secara teratur, di antaranya:
Memicu kembung
Makanan berlemak, seperti fried chicken, memerlukan waktu yang lama untuk dicerna oleh saluran pencernaan. Artinya makanan tersebut bergerak perlahan melalui saluran pencernaan dan akibatnya Anda akan mengalami kembung. Itu semua disebabkan oleh kandungan lemak jenuh dan lemak trans yang tinggi dari fried chicken.
Gejala-gejala ini meningkat jika Anda memiliki dispepsia fungsional (FD), gangguan umum yang menggambarkan tanda dan gejala gangguan pencernaan berulang yang tidak memiliki penyebab yang jelas.
Menambah berat badan
Fried chicken mengandung kalori yang sangat tinggi, karena itu jika dikonsumsi secara teratur bisa menambah berat badan Anda. Lemak trans yang terkandung dalam fried chicken juga bisa meningkatkan LDL Anda. LDL adalah jenis kolesterol berbahaya yang dapat menyumbat arteri dan menyebabkan penyakit kardiovaskular.
Bikin Lesu
Pernahkah Anda merasa lesu setelah makan beberapa potong fried chicken? Itu terjadi karena ketika makan fried chicken, usus akan terisi oleh bahan-bahan inflamasi dan menyebabkan lebih bakteri jahat tumbuh. Konsumsi fried chicken terlalu banyak dapat menghambat jumlah bakteri baik yang dihasilkan usus Anda dan karenanya memengaruhi tingkat energi dan suasana hati Anda.
Meningkatkan risiko kematian
Sebuah studi tahun 2019 yang diterbitkan di BMJ mengungkapkan bahwa wanita yang makan satu porsi fried chicken dalam satu hari, memiliki risiko kematian 13 persen lebih tinggi dari sebab apa pun, dibandingkan dengan mereka yang tidak makan fried chicken sama sekali.