REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Di sela-sela kesibukannya, istri Gubernur Jabar Atalia Praratya, ternyata masih sempat memasakan menu spesial kesukaan Ridwan Kamil. Atalia pun, membagikan resep makanan kesukaan Ridwan Kamil yakni Ratatouille saat demo masak di Dapur Cantik Cosmo x Modena, Senin (16/8).
Selama satu jam, Atalia yang akrab disapa Ibu Cinta dengan terampil mengolah aneka bahan makanan menjadi menu masakan yang berasal dari Perancis tersebut. "Ratatoullie itu jadi masakan kesukaan Kang Emil, waktu saya pertama kali membuat langsung habis dimakan beliau. Setelah itu, Kang Emil ketagihan minta dimasakin lagi," ujar Atalia bercerita, belum lama ini.
Atalia mengatakan, Ratatoullie merupakan masakan yang sangat sehat. Karena menggunakan bahan baku aneka sayuran mulai dari tomat, terong, mentimun, bawang bombay, dan lainnya.
Meski berasal dari luar negeri, kata Atalia, Ratatoullie juga menggunakan bahan baku yang bisa mudah didapatkan di pasar tradisional dan modern. Cara memasaknya juga tidak terlalu rumit, siapapun bisa mencoba.