Selasa 15 Mar 2022 13:16 WIB

Konsumsi Pangan di Parigi Capai 56 Ribu Ton per Tahun

Pangan di Parigi selalu terpenuhi setiap tahun, seiring produktivitas padi petani.

Rep: ANTARA/ Red: Fuji Pratiwi
Petani memanen padi (ilustrasi). Konsumsi pangan di Parigi, Sulteng, mencapai 56 ribu ton per tahun.
Foto: ANTARA/Muhammad Bagus Khoirunas
Petani memanen padi (ilustrasi). Konsumsi pangan di Parigi, Sulteng, mencapai 56 ribu ton per tahun.

REPUBLIKA.CO.ID, PARIGI -- Pemerintah Kabupaten Parigi Moutong, Provinsi Sulawesi Tengah, menyebutkan konsumsi pangan berdasarkan perhitungan per kapita khususnya komoditas beras oleh masyarakat setempat mencapai 56.702 ton per tahun dari jumlah penduduk 440.015 jiwa.

"Produksi beras kabupaten ini lebih dari cukup untuk konsumsi lokal berdasarkan perhitungan Neraca Bahan Makanan Ketersediaan (NBM Ketersediaan) tahun 2021 jumlah produksi beras mencapai 149.520 ton," kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan Parigi Moutong Sitti Wahyuni Norman yang ditemui di Parigi, Selasa (15/3/2022).

Baca Juga

Ia menjelaskan, ketersediaan pangan kabupaten itu selalu terpenuhi setiap tahun, seiring dengan produktivitas petani dalam menanam padi. Data Dinas Ketahanan Pangan menyatakan, beras yang dihasilkan petani setempat juga mengalami surplus sebanyak 102.846 ton.

Tidak jarang pelaku usaha memasarkan komoditas tersebut hingga ke luar daerah. Sasarannya, pasar Manado, Sulawesi Utara, Gorontalo hingga Kalimantan Timur.