REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Peredaran cokelat Kinder telah dihentikan untuk sementara waktu sampai dipastikan tidak mengandung cemaran Salmonella. Dokter spesialis penyakit dalam Zubairi Djoerban mengatakan, bakteri ini bisa menyebabkan sakit kepala hingga kematian.

"Salmonella adalah bakteri yang kalau masuk ke badan melalui mulut ke saluran cerna dapat menyebabkan demam, sakit perut, dan biasanya juga sakit kepala serta mual," ujar Prof Zubairi saat dihubungi Republika.co.id, Rabu (13/4/2022).

Bakteri Salmonella typhi, contohnya, menyebabkan penyakit demam tifoid alias tipes. Masa inkubasi Salmonella cukup pendek, yakni hanya sekitar enam jam.

Ketika bakteri ini memasuki tubuh, penderita bisa mengalami diare dan panas selama sepekan. Prof Zubairi menyebut, di Amerika Serikat, pasien tipes tidak mendapatkan pengobatan jika bergejala ringan.

"Tetapi menurut saya, sebagian besar pasien tipes memerlukan pengobatan antibiotik. Kalau di Indonesia memang yang sering kali memerlukan pengobatan antibiotik yang paling sering diberikan adalah ciprofloxacin, dionicol, atau yang lainnya," ujarnya.

Ikuti Whatsapp Channel Republika