OLEH ZAHROTUL OKTAVIANI
Selebgram kuliner asal Palestina, Amani al-Kahlout, memulai karier dengan mendokumentasikan aktivitas memasaknya. Hidangan yang pertama kali dia bagikan kepada pengikut di akun Instagram-nya adalah menu tradisional dari Gaza. Hal itu menarik banyak pengikut dari warga Palestina yang tinggal di negara-negara Teluk dan Amerika Serikat (AS). “Dengan menggunakan ponsel, saya...