REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Setelah lebih dari satu pekan berada di Amerika Serikat (AS), Menteri BUMN Erick Thohir membuat pengakuan, ia kangen dengan masakan Indonesia, terutama nasi goreng kampung. Terlebih, dengan masakan ibunya.
Erick Thohir mengungkapkan hal itu dalam unggahan akun Instagram resmi @erickthohir pada Ahad (29/5/2022). "Alhamdulillah, ada kesempatan #EnakTerus di Amerika Serikat. Tapi kalau boleh jujur, kangen banget sih makan nasi goreng kampung. Apalagi masakan Ibu," kata Erick Thohir.
Dalam video yang dibagikan, Erick Thohir memperlihatkan sedang makan di sebuah restoran bernama Denny's. Di sini sebetulnya Erick Thohir sedang bernostalgia ketika dia menempuh pendidikan di Los Angeles, Amerika Serikat. Ketika anggarannya cukup, dia suka makan di restoran tersebut.
"Dulu sekolah di United States, di Los Angeles, kuliah. Karena budget pas, makannya di Denny's. Yang saya suka, country fried stick di sana. Kangen dan masih enak. Enak terus," kata Erick Thohir sambil mengangkat kedua jempolnya.
Pada bagian lain video tersebut, Erick Thohir memperlihatkan cemilan, bernama fortune cookies. "Kita lihat isinya apa," kata Erick Thohir sambil membuka plastik kecil yang membukus cemilan tersebut.
Dari sana, Erick Thohir mengeluarkan secarik kertas yang menuliskan kata-kata motivasional. "Kemampuan memungkinkan seseorang mencapai puncak, tetapi karakter akan mencegahnya dari kegagalan"," demikian bunyi tulisan yang tercantum dalam kertas tersebut.
Tentu saja, tulisan itu aslinya dalam Bahasa Inggris.
Selain mengunggah berbagai aktivitas kunjungan kerja ke berbagai daerah, bahkan ke luar negeri, Erick Thohir juga cukup sering menggunggah aktivitasnya menjajal kuliner khas daerah-daerah yang dikunjunginya.
Sebagai contoh, ketika dia ke Medan, Sumatera Utara, dia mencicipi mi goreng di warung mi pinggir jalan yang lagi "ngehits" di kota itu, tempat nongkrong anak-anak muda Medan.
Masih dalam kunjungan ke wilayah Sumatera Utara sebelum bertolak ke Amerika Serikat, Erick Thohir juga sempat mencicipi makanan tradisional Sumatera Utara, terutama daerah Siborong-borong, bernama Ombus-ombus.