REPUBLIKA.CO.ID, Pakar strategi pemasaran Universitas Airlangga (Unair) Prof. Dr. Sri Hartini menyoroti strategi marketing es krim dan minuman teh Mixue yang gerainya begitu cepat menjamur di Indonesia.

-Perluasan gerai Mixue atau Mixue-isasi meliputi empat komponen marketing, yaitu price, product, place, dan promotion.

1. Price, penerapan harga murah untuk rebut pasar es krim dibawah

2. Product, meskipun dijual dengan harga yang murah, Mixue justru berhasil membuat produk yang bagus dan mampu bersaing di pasaran.