REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pemerintah Kota (Pemkot) Jakarta Barat mengimbau hotel dan restoran di wilayahnya untuk memberi sentuhan budaya Betawi dalam layanannya. Untuk menyambut ulang tahun ke-496 Jakarta, hotel bisa menghadirkan ornamen, kuliner, pakaian, dan pernak-pernik khas Betawi.
"Secara rutin kami awasi mereka. Kami juga sosialisasi persiapan ulang tahun ke-496 Jakarta," kata Kepala Seksi (Kasi) Industri Pariwisata Suku Dinas (Sudin) Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Parekraf) Jakarta Barat, Sanyotosaat ditemui di Kantor Wali Kota Jakarta Barat, Selasa (16/5/22023).
Sanyoto mengatakan, hotel dan restoran yang ada di Jakarta Barat diserukan menggunakan ornamen-ornamen khas Betawi terhitung sejak awal Juni.
"Nanti pada menu makanan dan minuman hotel dan restoran, misalnya, disediakan juga makanan khas Betawi, seperti kerak telor dan gado-gado," katanya.
Ikuti Whatsapp Channel Republika