REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sarapan menjadi salah satu momen krusial yang bisa menunjang aktivitas seharian. Selain membantu tubuh lebih berenergi, berbagai penelitian telah membuktikan bahwa sarapan bisa membantu metabolisme hingga menyegarkan otak.
Namun demikian, karena tak memiliki waktu yang cukup untuk memasak, sering kali kita membeli makanan yang kurang sehat untuk sarapan. Padahal, bisa lho membuat sarapan sehat seperti smoothies dalam waktu tidak lebih dari lima menit.
Musisi sekaligus aktris, Maudy Ayunda, termasuk di antara mereka yang rutin membuat smoothies untuk sarapan. Akan tetapi, karena memiliki intoleransi laktosa, Maudy terbiasa mengganti susu dengan oat milk.
“Soalnya kalau minum susu itu kan ke perutnya enggak enak, suka kembung gitu, jadi setelah nemu minuman oat yang selain sehat tapi rasanya enak, aku selalu bikin smoothies pakai oat milk,” kata Maudy dalam konferensi pers peluncuran Oatside mini pack di Chillax Sudirman, Jakarta, Kamis (24/5/2023).
Selain itu, Maudy juga selalu menambahkan berbagai buah-buahan kesukaannya seperti pisang, rasberi, hingga apel. Daripada penasaran, yuk simak bahan-bahan dan cara membuat Pink Raspberry Oat Smoothie ala Maudy.
Bahan-bahan:
120 ml oat milk
1/2 cangkir rasberi beku
1 buah pisang
1/2 buah apel
1/2 cangkir atau lebih oat milk atau susu nabati lainnya
1/4 cangkir rasberi segar untuk topping
Cara membuat:
-Siapkan blender, tambahkan rasberi pisang (sesuai selera), dan apel. Lalu masukkan oat milk, dan blender hingga halus dan lembut.
-Setelah selesai, tuang smoothies ke dalam mangkuk atau gelas dan tambahkan topping kesukaan kamu di atasnya. Smoothies siap disantap untuk sarapan.
Ikuti Whatsapp Channel Republika