REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA---Peralatan masak antilengket boleh dibilang cukup populer. Ini karena lapisan antilengket memudahkan proses masak lantaran mudah dibersihkan. Untuk peralatan masak antilengket, kita lazim menyebutnya sebagai teflon.
Sejatinya, seperti dikutip Healthline, teflon sebenarnya terbuat dari lapisan kimia yang disebut polytetrafluoroethylene (PTFE). Ini dapat membuat produk tahan air hingga menciptakan permukaan antilengket.
Baca Juga
Namun, belakangan alat masak antilengket kembali ramai dibahas. Ini lantaran ada sejumlah pemengaruh yang menyebutkan alat masak antilengket yang sudah terkelupas itu berbahaya untuk digunakan karena bisa memicu kanker. Benarkah demikian?