REPUBLIKA.CO.ID, RIYADH -- Otoritas Makanan dan Obat-obatan Arab Saudi (SFDA) mengintensifkan tur lapangannya selama musim haji 2023 untuk melakukan pemeriksaan pabrik, gudang, dan pusat distribusi makanan dan air di Makkah dan Madinah.

Hal tersebut dilaksanakan dengan tujuan untuk memastikan keamanan makanan dan memantau praktik apa pun yang dapat memengaruhi keselamatan jamaah haji. Otoritas Saudi, seperti dilansir Saudi Gazette, Rabu (14/6/2023), memeriksa berbagai hal untuk memastikan jamaah haji dapat melangsungkan ibadah dengan khidmat.

Otoritas Saudi SFDA bekerja sama dengan komite lembaga pemerintah yang terlibat dalam kesejahteraan jamaah untuk memastikan terciptanya kondisi ideal bagi jamaah dalam melakukan ritual ibadah mereka.

Dalam pemeriksaan tersebut, SFDA memverifikasi apakah dapur katering yang menyiapkan makanan siap saji memenuhi persyaratan untuk makanan tersebut (beku atau didinginkan), sebagaimana yang telah ditentukan dalam pedoman yang dikeluarkan oleh otoritas.