Jumat 07 Jul 2023 14:24 WIB

Disperindag Kota Palu Fasilitasi 100 IKM Dapat Sertifikat Halal

Sertifikat halal memotivasi pelaku usaha meningkatkan kualitas produk.

Red: Erdy Nasrul
Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal Muhammad (BPJPH) Aqil Irham, VP Operation Earwell Culinary Indonesia Mustarofah Ahmad, dan Direktur Halal Partnership dan Audit Service LPPOM MUI Muslich menunjukkan sertifikat halal untuk restoran Ichiban Sushi di Kuningan City, Jakarta Selatan, Jumat (31/3/2023).
Foto: Republika/Meiliza Laveda
Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal Muhammad (BPJPH) Aqil Irham, VP Operation Earwell Culinary Indonesia Mustarofah Ahmad, dan Direktur Halal Partnership dan Audit Service LPPOM MUI Muslich menunjukkan sertifikat halal untuk restoran Ichiban Sushi di Kuningan City, Jakarta Selatan, Jumat (31/3/2023).

REPUBLIKA.CO.ID, PALU -- Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperindag) Kota Palu, Sulawesi Tengah berupaya memfasilitasi sebanyak 100 Industri Kecil Menegah (IKM) di daerah itu untuk mendapatkan sertifikat halal yang dilakukan secara bertahap. "Langkah ini sebagai upaya untuk menarik dan memperkuat minat beli konsumen, bahwa produk yang dikonsumsi terjamin kepastian halalnya," kata Kepala Dinas Disperindag Kota Palu Zulkifli di Palu, Jumat.

Ia menjelaskan, sertifikasi halal merupakan alat bagi pelaku usaha dalam memberikan pelayanan terbaiknya kepada konsumen dengan memproduksi dan menyediakan produk sesuai syariat Islam.

Baca Juga

Menurut dia, dengan adanya sertifikat halal, akan semakin memberikan kemudahan bagi pelaku IKM dalam memasarkan hasil produknya. Ia menuturkan produk-produk olahan IKM di Kota Palu seperti olahan makanan dan minuman sudah layak dipasarkan ke luar daerah serta menjangkau pasar nasional.

Untuk bisa sampai ke level tersebut, kata dia, perlu untuk memenuhi tahapan persyaratan, salah satunya setiap produk olahan dalam kemasan patut mendapat pengakuan halal dari pemerintah melalui Majelis Ulama Indonesia (MUI). Ia mengatakan, pihaknya telah melakukan sosialisasi dalam memfasilitasi sebanyak 20 IKM untuk mendapatkan sertifikat halal pada Kamis (6/7) dan masih akan dilakukan secara bertahap kepada 80 IKM di Kota Palu.

Zulkifli juga mengungkapkan bahwa Pemkot Palu menggelontorkan dana sekitar Rp3 miliar untuk membantu sebanyak 1.509 IKM yang tersebar di 46 kelurahan di kota itu. "Kami melakukan upaya penguatan modal dan pasar termasuk peningkatan keterampilan lewat pelatihan, dengan harapan pelaku usaha ini bisa mandiri, unggul, dan mempunyai daya saing," katanya.

Ia berharap kepada 100 pelaku usaha yang mendapatkan fasilitas memperoleh sertifikat halal agar dapat memanfaatkan hal tersebut dengan sebaik mungkin.

Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Advertisement