REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA - Fenomena Korean wave di Tanah Air tak dipungkiri telah memasuki sendi-sendi kehidupan masyarakat Indonesia. Mulai dari budaya, K-pop, ekonomi, industri kreatif, seni, hingga kulinernya.
Artis Luna Maya, pendiri Senyum Army Selly Wilson, influencer Jenniver Wijaya dan Yani Anderson mencoba mencicipi peluang bisnis lewat kuliner dari menjamurnya berbagai kecintaan masyarakat Indonesia terhadap Negeri Gingseng itu. Restoran Pungbu yang memiliki makna "keberlimpahan" kemudian berdiri dengan menghadirkan konsep autentik rasa dan latar Korea tradisional di Jakarta Selatan.
Selly Wilson mengatakan Pungbu bermakna berkelimpahan, kemakmuran, dan banyak. Makna tersebut berarti restoran yang didirikannya itu menyajikan berbagai hidangan Korea dengan cita rasa yang berlimpah.
"Melewati proses panjang kami bertemu koki yang pas yang bisa menghidangkan makanan sesuai dengan rasa Korea," ujar Selly dalam Grand Opening Pungbu Korean BBQ di Segitiga Socio Hub, Pondok Pinang, Jakarta Selatan, Jumat (14/7/2023).