REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA UTARA -- Komunitas Warung Tegal (Kowarteg) Indonesia berkomitmen menebar manfaat kepada masyarakat luas di Indonesia. Kali ini, loyalis Ganjar itu mengadakan pelatihan usaha mikro kuliner bersama ibu-ibu yang berada di jalan Cempaka Kampung Baru RT.017/RW.003 Kelurahan Sunter Agung, Kecamatan Tanjung Priok, Jakarta Utara.
Ketua Korwil Kowarteg DKI Jakarta, Mochammad Hasanudin mengatakan mereka kembali menyasar ibu-ibu prasejahtera dalam kegiatan tersebut.
Dia menyebut dengan adanya kegiatan tersebut para emak-emak di Kelurahan Sunter Agung agar lebih kreatif dalam hal memasak menu makanan sehari-hari.
"Adanya pelatihan usaha mikro kuliner ini ibu-ibu ini memiliki keterampilan serta keahlian dalam memasak menu baru," kata dia, sepertidinukil pada Sabtu (14/10/2023).
Dalam kegiatan yang diikuti oleh ibu-ibu itu, Kowarteg mengajarkan membuat menu rendang
"Menu ini tentu menjadi salah satu favorit dan kegemaran masyarakat, namun masyarakat masih yang belum tahu cara membuatnya agar memiliki rasa yang enak," ungkap Mochammad.
Oleh karena itu, dia berharap melalui kegiatan ini emak-emak bisa mengetahui bahan masakan dan cara membuat rendang.
Itu karena, rendang salah satu makanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Sehingga bisa dijadikan ide bisnis sampingan jika ditekuni.
“Selain untuk menu masakan di rumah, makanan ini juga bisa menjadi ide usaha kuliner,” ujar Mochammad.
Dia mengatakan, pelatihan tersebut merupakan komitmen Kowarteg dalam menebarkan manfaat di tengah masyarakat. Selain memberikan pelatihan, mereka juga menyerahkan sejumlah bingkisan kepada para peserta yang datang.
Di sela pelatihan, Mochammad juga turut menyosialiasasikan sosok Ganjar Pranowo, salah satu bacapres 2024. “Harapannya makin banyak yang mengenal sosok Ganjar Pranowo dan memberikan dukungan kepadanya,” kata dia.
Firda salah satu peserta mengatakan kegiatan yang diadakan oleh Kowarteg dukung Ganjar itu sangat bermanfaat bagi masyarakat sekitar dan dirinya. “Pelatihan ini tentu sangat bermanfaat bagi kami. Terima kasih kepada Kowarteg," kata dia.
Sebelumnya, Kowarteg memberikan pelatihan usaha mikro kuliner untuk ibu-ibu yang tinggal di kawasan Genting Tambak Dalam, Surabaya, Jawa Timur.
Koordinator Wilayah Kowarteg Indonesia Jawa Timur Kiki Kurniawan mengatakan, kegiatan tersebut dilakukan untuk meningkatkan taraf ekonomi masyarakat, terutama ibu-ibu di Surabaya.
"Kami membuat pelatihan membuat kue tar kepada ibu-ibu agar mereka bisa mandiri dan meningkatkan ekonomi keluarganya," ujar Kiki, demikian dilansir dari Antara.
Ikuti Whatsapp Channel Republika