REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA---Buah yang tidak berbiji memang lebih praktis dan mudah untuk disantap. Namun belakangan ini, beredar kabar bahwa buah tanpa biji bisa memberikan dampak negatif bagi kesehatan bila dikonsumsi. Benarkah?
Saat ini, ada beragam opsi buah tidak berbiji yang beredar di pasaran. Sebagian di antaranya adalah jeruk, semangka, dan anggur.
Buah tidak berbiji diproduksi melalui sebuah proses bernama partenokarpi yang berarti "virgin fruit" atau buah murni. Proses partenokarpi merupakan proses memproduksi buah tanpa fertilisasi.
Proses partenokarpi tak selalu terjadi secara buatan oleh manusia. Ada kalanya, prose partenokarpi ini terjadi secara alami pada buah akibat mutasi.