REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Ribuan orang menjajal tren kesehatan baru yang dijuluki Veganuary, yakni mengganti asupan daging dengan produk nabati khusus di bulan Januari. Apakah ide tidak makan daging selama sebulan penuh ini benar-benar bermanfaat untuk kesehatan?

Associate clinical director di Bupa Health Clinics, Sarah White, memberi jawaban "ya". Menurut White, menerapkan pola makan nabati dapat memberikan manfaat kesehatan yang besar, bahkan jika hanya dilakukan dalam jangka waktu singkat seperti Veganuary.

White menjelaskan, pola makan dengan banyak buah dan sayuran itu memberi tubuh asupan vitamin, mineral, serta serat. Manfaatnya untuk tubuh yakni berat badan terkendali, menurunkan kolesterol, mengendalikan tekanan darah, serta mengurangi kemungkinan terkena diabetes, penyakit jantung, dan kanker.

"Banyak yang melaporkan kulit lebih bersih, kesehatan usus lebih baik, dan hal ini juga dapat mengurangi reaksi peradangan jika Anda menderita rheumatoid atau bentuk radang sendi lainnya," ungkap White, dikutip dari laman Daily Mail, Rabu (10/1/2024).