REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Selama Januari 2024, BPS melalukan survei harga produsen beras di penggilingan dilakukan pada 816 perusahaan di 31 provinsi. Dari survei tersebut diperoleh 997 observasi beras di penggilingan dan menunjukan peningkatan harga.
"Pada Januari 2024, rata-rata harga beras kualitas premium di penggilingan sebesar Rp 13.663 per kilogram atau naik sebesar 2,36 persen dibandingkan bulan sebelumnya," kata Plt Kepala BPS Amalia Adininggar Widyasanti dalam konferensi pers, Kamis (1/2/2024).
Sementara itu, beras kualitas medium di penggilingan sebesar Rp 13.187 per kilogram atau naik sebesar 0,89 persen. Lalu rata-rata harga beras luar kualitas di penggilingan sebesar Rp 13.057 oer kilogram atau naik sebesar 4,20 persen.
"Dibandingkan dengan Januari 2023, rata-rata harga beras di penggilingan pada Januari 2024 untuk kualitas premium, medium, dan luar kualitas masing-masing naik sebesar 20,43 persen, 22,08 persen, dan 27,66 persen," jelas Amalia.
Dari 1.322 transaksi penjualan gabah di 25 provinsi selama Januari 2024, tercatat transaksi gabah kering panen (GKP) 58,70 persen, gabah kering giling (GKG) 29,58 persen, dan gabah luar kualitas 11,72 persen.
Selama Januari 2024, BPS juga mencatat rata-rata harga gabah kering panen (GKP) di tingkat petani Rp 6.925 per kilogram atau naik 2,97 persen. Lalu di tingkat penggilingan Rp 7.069,00 per kilogram atau naik 2,75 persen dibandingkan harga gabah kualitas yang sama pada bulan sebelumnya.
Sementara itu, rata-rata harga gabah kering giling (GKG) di tingkat petani Rp 8.095 per kilogram atau naik 4,85 persen. Lalu di tingkat penggilingan Rp 8.207 per kilogram atau naik 4,70 persen.
"Harga gabah luar kualitas di tingkat petani Rp 6.463 per kilogram atau turun 0,78 persen dan di tingkat penggilingan Rp 6.582 per kilogram atau turun 0,70 persen," ucap Amalia.
Dibandingkan Januari 2023, Amalia menyebut, rata-rata harga gabah pada Januari 2024 di tingkat petani untuk kualitas GKP, GKG, dan gabah luar kualitas masing-masing naik sebesar 18,64 persen, 24,52 persen, dan 25,14 persen. Di tingkat penggilingan, rata-rata harga gabah pada Januari 2024 dibandingkan Januari 2023 untuk kualitas GKP, GKG, dan gabah luar kualitas masing-masing naik sebesar 18,36 persen, 24,07 persen, dan 24,58 persen