REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- BUMD Pangan DKI Jakarta PT Food Station Tjipinang Jaya mendistribusikan secara bertahap beras premium ke seluruh retail di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi (Jabodetabek) demi ketersediaan komoditas itu.
"Besok (14/2) insya Allah dikirim kurang lebih 1.000 ton, harga jualnya Rp 13.900 untuk masyarakat secara bertahap," kata Direktur Utama PT Food Station Pamrihadi Wiraryo kepada wartawan di Jakarta, Selasa (13/2/2/204).
Ia menjelaskan, stok beras di tempatnya mencapai 34.000 ton atau di atas stok minimum sebanyak 30.000 ton. Dalam stok tersebut juga terdapat 50.000 ton dari Bulog yang dikemas sekaligus dicampur dengan produk lokal.
Langkah ini dilakukan PT Food Station untuk menindaklanjuti instruksi Badan Pangan Nasional (Bapanas) RI agar mempersiapkan pendistribusian beras premium/komersial ke seluruh retail di Jabodetabek.
Sementara, Kepala Bapanas RI, Arief Prasetyo Adi menyebutkan sebanyak 50.000 dari 200.000 ton beras komersial yang disiapkan Bulog dialokasikan khusus untuk DKI Jakarta.
Dia menargetkan, pendistribusian beras komersial oleh Food Station ke pasar modern maupun pasar tradisional paling lambat 31 Maret 2024.
“Nanti silakan Food Station menyiapkan beras komersial untuk dikirimkan ke seluruh pasar modern yang ada di Jabodetabek,” ungkap Arief saat meninjau Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC).
Arief menjelaskan, pihaknya bersama Kementerian BUMN dan Dirut Bulog akan memastikan bongkar muat beras dari pelabuhan langsung terdistribusi ke Pasar Induk Cipinang, Jakarta Timur untuk mengantisipasi terjadinya kelangkaan beras di pasaran.
Melansir data dari laman Informasi Pangan Jakarta dan Badan Pangan Nasional (Bapanas), berikut harga rata-rata 19 komoditas pangan pada Senin (12/2) ini dibandingkan Minggu (11/2).
1. Beras premium Rp19.296 per kg, naik Rp4.419
2. Beras medium Rp13.576 per kg, turun Rp30
3. Kedelai biji impor Rp11.660
4. Bawang merah Rp37.500 per kg, naik Rp394
5. Bawang putih bonggol Rp41.166 per kg, turun Rp543
6. Cabai merah keriting Rp74.714 per kg, turun Rp233
7. Cabai rawit merah Rp60.085 per kg, turun Rp98
8. Daging sapi murni Rp138.611 per kg, turun Rp336
9. Daging ayam ras Rp40.470 per ekor, naik Rp803
10. Telur ayam ras Rp28.128 per kg, naik Rp168
11. Gula konsumsi Rp16.142 per kg, turun Rp172
12. Minyak goreng kemasan sederhana Rp17.380
13. Tepung terigu curah Rp10.928 per kg, naik Rp99
14. Minyak goreng curah Rp15.966 per kg, naik Rp201
15. Ikan kembung Rp36.200
16. Ikan tongkol Rp36.380
17. Ikan bandeng Rp41.140
18. Garam halus beryodium Rp11.540
19. Tepung terigu kemasan non curah Rp13.130