Sabtu 16 Mar 2024 16:19 WIB
Rep: Havid Al Vizki/ Red: Fian Firatmaja
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Suka berbuka puasa dengan langsung memakan nasi serta lauk? Mungkin anda bisa mencoba sesuatu yang berbeda dari biasa. Menu berbuka nasi berbumbu Mesir misalnya.
Nasi ini dihidangkan dengan dibumbui seperti nasi kebuli atau biryani India. Chef Mohamed Atta dari The Nile Ritz-Carlton Cairo mengatakan di Mesir biasanya memasak tagine. Nantinya tagine itu dimakan dengan nasi atau roti.
Bagi kalian yang ingin menikmati hidangan berbuka ala Mesir kalian bisa datang ke Asia Restaurant, Ritz-Carlton dan Chef Atta sendiri memastikan bahwa menu yang dihidangkan akan selalu berbeda.
Videografer | Havid Al Vizki
Video Editor | Fian Firatmaja