Senin 25 Mar 2024 16:25 WIB

In Picture: Industri Rumahan Kue Kering

Kue kering untuk memenuhi permintaan jelang lebaran.

Rep: Prayogi/ Red: Tahta Aidilla

Pekerja menyelesaikan pembuatan kue kering di industri rumahan Butter Cokies Pusaka Kwitang, Jakarta, Senin (25/3/2024). Pengusaha kue kering tersebut mengungkapkan, pada tahun ini terjadi penurunan produksi sebesar 25% dibandingkan tahun lalu, hal ini diakibatkan tingginya harga bahan-bahan seperti, telur, mentega, terigu dan lainnya. Usaha kue kering rumahan yang berdiri sejak tahun 1996 tersebut menjual beragam kue kering, mulai dari kue nastar, kue kacang, kue lidah kucing, kue kastengel, dan kue putri salju untuk memenuhi permintaan jelang lebaran yang disalurkan ke agen untuk dipasarkan ke berbagai daerah di Indonesia. Harga jual kue kering tersebut berkisar Rp 80 ribu - Rp 85 ribu perkilo tergantung jenis kuenya. (FOTO : Republika/Prayogi)

Pekerja menyelesaikan pembuatan kue kering di industri rumahan Butter Cokies Pusaka Kwitang, Jakarta, Senin (25/3/2024). Pengusaha kue kering tersebut mengungkapkan, pada tahun ini terjadi penurunan produksi sebesar 25% dibandingkan tahun lalu, hal ini diakibatkan tingginya harga bahan-bahan seperti, telur, mentega, terigu dan lainnya. Usaha kue kering rumahan yang berdiri sejak tahun 1996 tersebut menjual beragam kue kering, mulai dari kue nastar, kue kacang, kue lidah kucing, kue kastengel, dan kue putri salju untuk memenuhi permintaan jelang lebaran yang disalurkan ke agen untuk dipasarkan ke berbagai daerah di Indonesia. Harga jual kue kering tersebut berkisar Rp 80 ribu - Rp 85 ribu perkilo tergantung jenis kuenya. (FOTO : Republika/Prayogi)

Pekerja menyelesaikan pembuatan kue kering di industri rumahan Butter Cokies Pusaka Kwitang, Jakarta, Senin (25/3/2024). Pengusaha kue kering tersebut mengungkapkan, pada tahun ini terjadi penurunan produksi sebesar 25% dibandingkan tahun lalu, hal ini diakibatkan tingginya harga bahan-bahan seperti, telur, mentega, terigu dan lainnya. Usaha kue kering rumahan yang berdiri sejak tahun 1996 tersebut menjual beragam kue kering, mulai dari kue nastar, kue kacang, kue lidah kucing, kue kastengel, dan kue putri salju untuk memenuhi permintaan jelang lebaran yang disalurkan ke agen untuk dipasarkan ke berbagai daerah di Indonesia. Harga jual kue kering tersebut berkisar Rp 80 ribu - Rp 85 ribu perkilo tergantung jenis kuenya. (FOTO : Republika/Prayogi)

Pekerja menyelesaikan pembuatan kue kering di industri rumahan Butter Cokies Pusaka Kwitang, Jakarta, Senin (25/3/2024). Pengusaha kue kering tersebut mengungkapkan, pada tahun ini terjadi penurunan produksi sebesar 25% dibandingkan tahun lalu, hal ini diakibatkan tingginya harga bahan-bahan seperti, telur, mentega, terigu dan lainnya. Usaha kue kering rumahan yang berdiri sejak tahun 1996 tersebut menjual beragam kue kering, mulai dari kue nastar, kue kacang, kue lidah kucing, kue kastengel, dan kue putri salju untuk memenuhi permintaan jelang lebaran yang disalurkan ke agen untuk dipasarkan ke berbagai daerah di Indonesia. Harga jual kue kering tersebut berkisar Rp 80 ribu - Rp 85 ribu perkilo tergantung jenis kuenya. (FOTO : Republika/Prayogi)

Pekerja menyelesaikan pembuatan kue kering di industri rumahan Butter Cokies Pusaka Kwitang, Jakarta, Senin (25/3/2024). Pengusaha kue kering tersebut mengungkapkan, pada tahun ini terjadi penurunan produksi sebesar 25% dibandingkan tahun lalu, hal ini diakibatkan tingginya harga bahan-bahan seperti, telur, mentega, terigu dan lainnya. Usaha kue kering rumahan yang berdiri sejak tahun 1996 tersebut menjual beragam kue kering, mulai dari kue nastar, kue kacang, kue lidah kucing, kue kastengel, dan kue putri salju untuk memenuhi permintaan jelang lebaran yang disalurkan ke agen untuk dipasarkan ke berbagai daerah di Indonesia. Harga jual kue kering tersebut berkisar Rp 80 ribu - Rp 85 ribu perkilo tergantung jenis kuenya. (FOTO : Republika/Prayogi)

Pekerja menyelesaikan pembuatan kue kering di industri rumahan Butter Cokies Pusaka Kwitang, Jakarta, Senin (25/3/2024). Pengusaha kue kering tersebut mengungkapkan, pada tahun ini terjadi penurunan produksi sebesar 25% dibandingkan tahun lalu, hal ini diakibatkan tingginya harga bahan-bahan seperti, telur, mentega, terigu dan lainnya. Usaha kue kering rumahan yang berdiri sejak tahun 1996 tersebut menjual beragam kue kering, mulai dari kue nastar, kue kacang, kue lidah kucing, kue kastengel, dan kue putri salju untuk memenuhi permintaan jelang lebaran yang disalurkan ke agen untuk dipasarkan ke berbagai daerah di Indonesia. Harga jual kue kering tersebut berkisar Rp 80 ribu - Rp 85 ribu perkilo tergantung jenis kuenya. (FOTO : Republika/Prayogi)

inline

REPUBLIKA.CO.ID,  JAKARTA. --  Pembuatan kue kering di industri rumahan Butter Cokies Pusaka Kwitang, Jakarta, Senin (25/3/2024).

Pengusaha kue kering tersebut mengungkapkan, pada tahun ini terjadi penurunan produksi sebesar 25% dibandingkan tahun lalu, hal ini diakibatkan tingginya harga bahan-bahan seperti, telur, mentega, terigu dan lainnya.

Usaha kue kering rumahan yang berdiri sejak tahun 1996 tersebut menjual beragam kue kering, mulai dari kue nastar, kue kacang, kue lidah kucing, kue kastengel, dan kue putri salju untuk memenuhi permintaan jelang lebaran yang disalurkan ke agen untuk dipasarkan ke berbagai daerah di Indonesia. Harga jual kue kering tersebut berkisar Rp 80 ribu - Rp 85 ribu perkilo tergantung jenis kuenya.

sumber : Republika/ Prayogi
BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Advertisement