REPUBLIKA.CO.ID, BOYOLALI — Harga daging ayam dan telur ayam yang dijual di Pasar Kota Boyolali, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah, dilaporkan masih belum normal. Meskipun sudah mengalami penurunan, harga kedua komoditas tersebut terbilang masih tinggi.
Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagperin) Kabupaten Boyolali, Darmadi, mengatakan, berdasarkan pantauan, harga daging ayam di pasaran masih sekitar Rp 37 ribu per kilogram (kg). Adapun harga telur ayam sekitar Rp 28 ribu per kg.
“Harga telur ayam masih bertahan cukup tinggi, yakni Rp 28 ribu per kilogram, sedangkan harga normal hanya dijual sekitar Rp 24 ribu per kilogram hingga Rp 25 ribu per kilogram,” kata Darmadi, Rabu (24/4/2024).
Meski demikian, menurut Darmadi, stok telur ayam maupun daging ayam di pasaran masih dapat mencukupi kebutuhan. “Stok masih mencukupi kebutuhan pasar. Kami berharap harga beberapa kebutuhan pokok segera kembali mendekati normal,” ujar dia.
Salah satu pedagang di Pasar Kota Boyolali, Sri Hari Wibowo, mengatakan, harga daging ayam dan telur ayam sebenarnya sudah menurun. Sebelum Lebaran lalu, daging ayam masih dijual sekitar Rp 40 ribu per kg dan telur ayam sekitar Rp 30 ribu per kg. Sedangkan saat ini daging ayam dijual sekitar Rp 37 ribu per kg dan telur Rp 28 ribu per kg.
Adapun harga normal daging ayam normal disebut sekitar Rp 32 ribu per kg dan telur ayam Rp 25 ribu per kg. Para pedagang berharap harga daging ayam dan telur kembali stabil seperti normalnya. Pasokannya ke pasaran pun diharapkan dapat terus mencukupi kebutuhan.
Disdagperin Kabupaten Boyolali menyebut terus memantau pasokan komoditas ke pasaran, serta kondisi harganya. Menurut Darmadi, harga sejumlah komoditas, yang sebelumnya naik, kini mulai mendekati normal.
Misalnya, harga beras IR 64 premium Rp 15 ribu per kg dan IR 64 medium Rp 13.500 per kg. Harga gula Rp 17.500 per kg, minyak goreng curah Rp 14.500 per liter, daging sapi Rp 130 ribu per kg, dan terigu Rp 11.500 per kg.
Harga cabai rawit merah kini dilaporkan sekitar Rp 35 ribu per kg, cabai merah keriting Rp 35 ribu per kg, bawang merah Rp 60 ribu per kg, dan bawang putih Rp 45 ribu per kg.