Senin 15 Jul 2024 00:12 WIB

Gelaran Kompetisi ‘Barista Champ 2024’, Anak Muda Aceh Diharapkan Tingkatkan Ilmu Kompeten

Dalam sesi interview, peserta di uji terkait pengetahuan tentang kopi.

Red: Gilang Akbar Prambadi
Kompetisi Barista Champ 2024 yang di adakan oleh AMANAH (Aneuk Muda Aceh Unggul Hebat) telah memasuki hari kedua.
Foto: Dok. Web
Kompetisi Barista Champ 2024 yang di adakan oleh AMANAH (Aneuk Muda Aceh Unggul Hebat) telah memasuki hari kedua.

REPUBLIKA.CO.ID, BANDA ACEH - Kompetisi Barista Champ 2024 yang di adakan oleh AMANAH (Aneuk Muda Aceh Unggul Hebat) telah memasuki hari kedua, acara ini diadakan di Talent Korner BPVP (Balai Pelatihan Vokasi dan Produktivitas), kamis, (11/07/24).

Dalam kompetisi ini, para peserta di nilai oleh beberapa juri dari ASKI (Asosiasi Kopi Indonesia), seperti, Wahyu Nazar Amir, Teuku Ghufran Wafi, Hudayah, Januar Murwalistyo, dan Ikbal Ramdani.  

Baca Juga

Masih sama dengan hari pertama, hari ini para peserta melalui tahap Interview dan Test Hardskill. Mereka masih terus bersemangat untuk merebutkan posisi 12 besar yang akan mengikuti coaching clinic Barista Champ 2024.

Dalam sesi interview, peserta di uji terkait pengetahuan bahan baku, peralatan kopi, kecakapan interaksi, pengalaman serta komitmen terhadap program Barista Champ yang diadakan oleh Amanah. Selain itu barista akan melalui tahap test Hardskill meliputi aspek teknis pembuatan kopi, penggunaan mesin, kebersihan area dan alur kerja dalam menyajikan produk kopi kepada juri.