Sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa mengikuti pola makan vegetarian pesco—pola makan vegetarian yang mencakup ikan—mungkin merupakan pilihan terbaik untuk mengurangi risiko kematian pada orang yang sangat tua.
Temuan ini berasal dari penelitian yang dilakukan oleh Loma Linda University Health, yang meneliti manfaat berbagai pola makan vegetarian terhadap mortalitas secara keseluruhan dan penyebab kematian tertentu.
Penelitian yang berjudul “Cause-specific and all-cause mortalities in vegetarian comparison to non-vegetarian Participants from the Adventist Health Study-2 cohort,” diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition.
Penelitian ini menganalisis data dari Adventist Health Study-2, sebuah proyek penelitian besar yang melibatkan hampir 96.000 umat Advent Hari Ketujuh yang tinggal di Amerika Serikat dan Kanada.