REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Korea Selatan (Korsel) gencar mempromosikan kulinernya ke seluruh dunia termasuk Indonesia. Salah satu kuliner favorit asal Negeri Ginseng itu adalah kimchi.

Tiga lembaga dari Korea Selatan yakni Korea Agri-Food Import and Export Association, Kimchi Exporters Association, dan Food Business Exporters Association mengadakan acara “2024 Kimchi Promotion” yang bertujuan memperluas ekspor Kimchi di pasar Indonesia. Hal ini pun disambut baik masyarakat yang menyukai Korea.

Acara tersebut diharapkan bisa menjadi pertukaran budaya, sebab para pengunjung di acara “2024 Kimchi Promotion” tak hanya dapat melihat dan mencicipi berbagai makanan Korea, tetapi juga berkesempatan mencoba permainan tradisional Korea dan memakai pakaian tradisional asal Korea Selatan Hanbok. Manager Global Sales Support Team Samyang Food Korea yang juga mewakili Korea Foods Marketing Association, Jung Ilchae menjelaskan, Korea Selatan berupaya melakukan pendekatan dan kerja sama dalam mempromosikan kuliner. Berbagai acara, termasuk kali ini pun bertujuan memperkenalkan produk makanan dan minuman Korea secara lebih luas di Indonesia.

“Acara ini bertujuan untuk mengenalkan produk-produk dari Korea, termasuk kimchi dan juga makanan lainnya. Saya sendiri dari Samyang juga membawa sembilan produk baru yang akan dipasarkan di Jakarta,” ujarnya kepada media di Alam Sutera, Tangerang, Sabtu (21/9/2024).