Rabu 30 Oct 2024 06:08 WIB

Kementan Minta Badan Gizi Nasional tidak Paksakan Susu dalam Makan Bergizi Gratis

Susu sebaiknya disubstitusi ke sumber protein seperti ayam atau telur.

Rep: Muhammad Nursyamsi/ Red: Friska Yolandha
Petugas menyiapkan makanan bergizi di gedung Satuan Pelayanan Makan Bergizi, Magelang, Jawa Tengah, Sabtu (26/10/2024). Satuan Pelayanan Makan Bergizi di Kota Magelang menjadi percontohan nasional yang bertanggung jawab mengoordinasikan penyaluran makan bergizi kepada 3.000 orang di wilayahnya, yakni ibu hamil, ibu menyusui, anak Balita, anak sekolah dari PAU - SMA termasuk santri dan sekolah keagamaan lainnya di kota Magelang.
Foto: ANTARA FOTO/Muhammad Adimaja
Petugas menyiapkan makanan bergizi di gedung Satuan Pelayanan Makan Bergizi, Magelang, Jawa Tengah, Sabtu (26/10/2024). Satuan Pelayanan Makan Bergizi di Kota Magelang menjadi percontohan nasional yang bertanggung jawab mengoordinasikan penyaluran makan bergizi kepada 3.000 orang di wilayahnya, yakni ibu hamil, ibu menyusui, anak Balita, anak sekolah dari PAU - SMA termasuk santri dan sekolah keagamaan lainnya di kota Magelang.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Wakil Menteri Pertanian Sudaryono mengatakan Kementan berkomitmen menyukseskan program makan bergizi gratis (MBG). Sudaryono juga menyampaikan susu bukan menjadi sebuah kewajiban dalam program tersebut.  

"Makan bergizi itu kan bukan berarti minum susu. Makan bergizi itu artinya makan dengan jumlah protein yang cukup untuk ibu hamil dan untuk anak-anak kita yang sedang sekolah," ujar Sudaryono di kantor Kementerian Pertanian, Jakarta, Selasa (29/10/2024).

Baca Juga

Sudaryono mengatakan pemerintah sebenarnya ingin memberikan susu dalam program MBG. Namun terkendala pasokan susu dalam negeri yang tidak mencukupi untuk memenuhi kebutuhan MBG. 

"Tentu saja kita ingin memberikan susu, tapi kita ingin kurangi impor. Kalau susu masih impor karena produksinya belum cukup, minta ke Badan Gizi Nasional untuk tidak terlalu memaksa harus minum susu," ucap Sudaryono. 

Sudaryono mendorong substitusi susu ke sumber protein seperti ayam atau telur. Sudaryono menilai pemberian susu bisa juga dilakukan secara opsional menyesuaikan lokasi penerima MBG. 

"Di beberapa daerah sentra-sentra susu, seperti di Banyumas, Baturaden, Boyolali, ada beberapa sekolah yang makan bergizinya nanti ada susunya. Susunya diambil dari peternak-peternak yang memang ada di sekitar sekolah itu," sambung Sudaryono. 

Seiring waktu berjalan, Sudaryono mengatakan pemerintahan akan menggenjot produktivitas indukan sapi. Hal ini bertujuan untuk dapat memenuhi kebutuhan susu untuk program MBG ke depan. 

"Kita ingin betul-betul makan bergizi gratis ini, ini secara ekonomi bermanfaat juga bagi rakyat, baik petani padinya, sayurnya, hortikulturanya, buahnya, termasuk juga peternak-peternak kita untuk daging, telur, susu, ayam, dan seterusnya," kata Sudaryono. 

 

BACA JUGA: Update Berita-Berita Politik Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement