Kamis 14 Nov 2024 11:07 WIB

Peternak Sapi Perah Pastikan tak Ada Aksi Buang Susu di Jabar

Beberapa industri pengolahan susu sudah bekerja sama lama dengan peternak lokal

Rep: Muhammad Fauzi Ridwan/ Red: Arie Lukihardianti
Peternakan sapi perah (ilustrasi)
Foto: Umar Mukhtar
Peternakan sapi perah (ilustrasi)

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG-- Perhimpunan Peternak Sapi dan Kerbau Indonesia (PPSKI) memastikan tidak ada aksi buang susu yang dilakukan peternak sapi perah di Jawa Barat (Jabar). Susu sapi perah yang diproduksi terdistribusi dengan lancar kepada koperasi produsen peternakan dan industri pengolahan susu.

Dewan Pakar DPP PPSKI Rochadi Tawaf memastikan tidak ada aksi buang susu sapi perah oleh peternak susu sapi di wilayah Jawa Barat. Sebab hubungan antara peternak susu sapi perah dengan industri pengolahan susu (IPS) sudah terjalin dengan baik.

Baca Juga

"Aman, kenapa aman antara IPS dengan peternak dalam hal ini gabungan koperasi susu Indonesia mereka saling membina," ujar Rochadi saat dihubungi, Kamis (14/11/2024).

Ia mencontohkan beberapa industri pengolahan susu sudah bekerja sama lama dengan peternak lokal. Para industri pengolah susu pun mengembangkan bibit sapi yang disebarkan kepada para petani setempat.

Selain itu, Rochadi mengatakan koperasi pun membina peternak susu sapi perah untuk mengubah susu menjadi keju, susu, hingga yoghurt, dan mentega. 

Tidak hanya itu, ia memastikan tidak akan ada susu sapi yang terbuang seperti yang terjadi di Boyolali. Sebab dengan kualitas susu sapi perah seperti apapun, industri pengolah susu harus menyerap dengan harga yang bervariasi.

 

BACA JUGA: Ikuti Serial Sejarah dan Peradaban Islam di Islam Digest , Klik di Sini
Advertisement
Yuk Ngaji Hari Ini
يٰبَنِيْٓ اٰدَمَ لَا يَفْتِنَنَّكُمُ الشَّيْطٰنُ كَمَآ اَخْرَجَ اَبَوَيْكُمْ مِّنَ الْجَنَّةِ يَنْزِعُ عَنْهُمَا لِبَاسَهُمَا لِيُرِيَهُمَا سَوْاٰتِهِمَا ۗاِنَّهٗ يَرٰىكُمْ هُوَ وَقَبِيْلُهٗ مِنْ حَيْثُ لَا تَرَوْنَهُمْۗ اِنَّا جَعَلْنَا الشَّيٰطِيْنَ اَوْلِيَاۤءَ لِلَّذِيْنَ لَا يُؤْمِنُوْنَ
Wahai anak cucu Adam! Janganlah sampai kamu tertipu oleh setan sebagaimana halnya dia (setan) telah mengeluarkan ibu bapakmu dari surga, dengan menanggalkan pakaian keduanya untuk memperlihatkan aurat keduanya. Sesungguhnya dia dan pengikutnya dapat melihat kamu dari suatu tempat yang kamu tidak bisa melihat mereka. Sesungguhnya Kami telah menjadikan setan-setan itu pemimpin bagi orang-orang yang tidak beriman.

(QS. Al-A'raf ayat 27)

Berita Lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement