#bahan-pangan-alternatif
Rabu , 02 Nov 2022, 19:45 WIB
BRIN Lakukan Perbaikan Varietas Sorgum dengan Teknik Mutasi
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Organisasi Riset Tenaga Nuklir (ORTN) Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) melakukan perbaikan varietas sorgum dengan teknik mutasi. Teknik ini bertujuan untuk menghasilkan benih unggul dan diminati...
Ahad , 27 Oct 2019, 05:00 WIB
Sagu Jadi Bahan Pangan Alternatif Saat Perubahan Iklim
REPUBLIKA.CO.ID, KONAWE SELATAN -- Direktur Jenderal (Dirjen) Hortikultura Kementerian Pertanian (Kementan) Republik Indonesia Prihasto Setyanto mengatakan bahwa sagu bisa menjadi pangan alternatif saat menghadapi perubahan iklim. Menurutnya, sagu merupakan sumber karbohidrat yang potensinya besar dan tersebar di beberapa daerah di Indonesia."Sagu ini adalah sumber karbohidrat pengganti beras dan ini potensinya luar biasa karena sagu ini dapat bertahan terhadap perubahan...