#bahan-tambahan-pangan
Jumat , 23 Sep 2022, 22:09 WIB
Pergizi Pangan: Produk tak Berlabel Rawan Picu Alergi
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Ketua Umum Pergizi Pangan Indonesia Prof Hardinsyah mengatakan produk-produk tanpa label rawan memicu alergi pada orang-orang dengan hipersensitivitas. Karena itu, dia mengatakan orang dengan hipersensitivitas harus...
Selasa , 26 Feb 2019, 17:16 WIB
Amankah Lilin Pelapis Buah?
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Keamanan penggunaan lilin sebagai bahan tambahan pangan (BTP) sebagai pelapis makanan atau glazing agent pada buah, sayur, dan makanan lainnya masih menjadi perhatian masyarakat. BTP pelapis merupakan bahan tambahan pangan yang digunakan untuk melapisi permukaan bahan pangan, sehingga memberikan efek perlindungan, membuat tampilannya mengkilap dan menarik perhatian publik."Penggunaan lilin sebagai pelapis telah diatur dalam Peraturan Kepala...
Rabu , 28 Feb 2018, 15:16 WIB
Ajinomoto Dukung Edukasi Seminar Bahan Tambahan Pangan
REPUBLIKA.CO.ID, BANDA ACEH -- Bahan Tambahan Pangan (BTP) merupakan...
Senin , 28 Sep 2015, 07:32 WIB
Dokter Anak Ingatkan untuk Baca Label Kemasan Jajanan Pabrikan
REPUBLIKA.CO.ID, Anak memerlukan makanan selingan termasuk jajanan untuk melengkapi...