Rabu , 13 Nov 2024, 17:01 WIB

Masak Pakai Aluminium Foil Bahayakan Kesehatan, Mitos atau Fakta?

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Apakah Anda melapisi loyang dengan aluminium foil sebelum membuat kue? Ini cukup umum, terutama di antara mereka yang mengutamakan efisiensi dan menyukai pembersihan yang mudah. Namun baru-baru...

Rabu , 13 Jul 2016, 10:25 WIB

Waspada Bahaya Memasak dengan Aluminium Foil

REPUBLIKA.CO.ID, Aluminium foil merupakan salah satu peralatan dapur yang sering digunakan dalam memasak. Sayangnya, ilmuwan menilai aluminium foil memiliki lebih banyak dampak negatif dibandingkan dampak positif bagi kesehatan.Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh tim peneliti dari American University of Sharjah, logam dari aluminium foil dapat mengkontaminasi makanan. Penelitian tersebut menunjukkan bahwa makanan yang dimasak dengan menggunakan aluminium foil mengandung logam...