Rabu , 14 Jun 2023, 11:04 WIB

Berkah Bisnis Kuliner Bakso di Tanah Suci, Omzet 100 Juta per Hari

REPUBLIKA.CO.ID, MADINAH — Chef Muhammad Umar mengutamakan cita rasa dalam membangun bisnis kulinernya. Bahan-bahan didatangkan dari Indonesia untuk kemudian diracik di Madinah, tempat Chef Umar membuka restoran dengan menu Indonesia. Salah...

Senin , 12 Jun 2023, 21:30 WIB

Bakso dan Kunci Kuliner Nusantara di Tanah Suci

Salah satu hal yang biasa diburu jamaah haji Indonesia selain oleh-oleh adalah kuliner khas Nusantara. Memang katering yang dinikmati jamaah haji sudah sangat bercitarasakan Indonesia. Isinya, nasi, sayur, dan lauk-pauk khas Tanah Air, tetapi rindu masakan Indonesia masihlah ada. Tak sirna begitu saja. "Mas, tahu yang jual nasi goreng?""Mas, di...