Ahad , 17 Nov 2024, 14:24 WIB

Ciri Makanan Terkontaminasi Bakteri Bacillus Cereus

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Beberapa waktu lalu, camilan latiao asal China menjadi penyebab keracunan makanan di tujuh daerah di Indonesia. Badan Pengawas Obat dan Makanan RI (BPOM) menyatakan produk latiao tersebut...

Senin , 04 Nov 2024, 16:44 WIB

Heboh Latiao Terkontaminasi Bakteri Bacillus Cereus, Ini Bahayanya Menurut Dokter

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menarik dan menghentikan peredaran camilan asal China, latiao. Hasil uji laboratorium menunjukkan bahwa camilan tersebut terkontaminasi bakteri Bacillus cereus, sehingga menyebabkan kejadian luar biasa keracunan pangan di tujuh wilayah Indonesia yakni Lampung, Sukabumi, Wonosobo, Tangerang Selatan, Bandung Barat, Pamekasan, dan Riau. Bakteri Bacillus cereus merupakan jenis bakteri yang menghasilkan zat berbahaya...