#bubur-melayu

Warga berjalan membawa bubur Asyura saat tradisi membagi bubur asyura di kompleks Masjid Menara Kudus di Desa Kauman, Kudus, Jawa Tengah, Jumat (28/8/2020). Tradisi peninggalan Sunan Kudus dengan membagikan sebanyak 1000 porsi bubur yang berbahan delapan bahan pangan seperti beras, jagung, kedelai, ketela, kacang tolo, pisang dan kacang hijau serta kacang tanah pada bulan Syura atau Muharam tersebut untuk mengajarkan sikap saling berbagi kepada sesama.

Kamis , 19 Aug 2021, 20:14 WIB

Tradisi Bubur Asyura yang Populer Sampai Sekarang

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Selain diperingati sebagi Lebaran Anak Yatim, tiap 10 Muharram terdapat tradisi lain yang sampai kini masih dirayakan, yakni menikmati hidangan tradisional bubur asyura. Bubur asyura adalah makanan...

Mi loka adalah sejenis bubur manis melayu dengan pisang yang dicampur dengan sejenis mi yang dikenal dengan mi siput. Mi loka merupakan hidangan terfavorit di kalangan masyarakat Adat Pepatih, terutama selama bulan Ramadhan.

Senin , 12 Apr 2021, 16:57 WIB

Etnik Melayu Harus Tunjukkan Kreasi di Kesawan City Walk

REPUBLIKA.CO.ID, MEDAN -- Pemkot Medan di Provinsi Sumatera Utara menyatakan warga etnik Melayu harus menunjukkan kreasi di Kesawan City Walk dalam mewujudkan Medan sebagai "The Kitchen of Asia" agar tidak tenggelam di Tanah Deli. "Orang Melayu harus berani tampil mendukung dan memanfaatkan 'The Kitchen of Asia'. Apalagi kuliner Melayu, seperti bubur pedas yang sangat terkenal kelezatannya," kata Wakil Wali Kota...

close ×