Kamis , 30 Mar 2023, 03:15 WIB

Gara-Gara Makanan Sisa, Gorengan Tercipta dan Jadi Menu Favorit Buka Puasa

Gorengan menjadi menu favorit buka puasa di Indonesia. Foto: Republika. KURUSETRA -- Salam Sedulur... Gorengan menempati papan atas klasemen menu buka puasa Ramadhan bagi umat Islam di Indonesia. Padahal awalnya...

Selasa , 28 Mar 2023, 22:05 WIB

Meski Nikmat, Buka Puasa Pakai Gorengan Bisa Berbahaya Bagi Tubuh

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Ahli gizi Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan (FKKMK) Universitas Gadjah Mada (UGM), Tony Arjuna menyarankan masyarakat tidak mengonsumsi gorengan untuk berbuka puasa. Pasalnya komposisi yang terkandung dalam gorengan didominasi lemak tidak sehat. "Gorengan sangat tidak direkomendasikan untuk berbuka puasa, karena komposisinya dominan karbohidrat dan lemak tidak sehat," kata Tony melalui keterangan tertulis UGM di Yogyakarta, Selasa...