#bumbu-dasar
Senin , 27 Apr 2020, 15:42 WIB
Tiga Bumbu Dasar yang Bisa Distok
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Ramadhan yang berada di tengah pandemik Covid-19 memang menjadi ujian tersendiri bagi ibu. Ibu berperan penting menyiapkan makanan sehat bagi keluarga, khususnya di bulan Ramadhan. Saat puasa,...
Jumat , 10 Mar 2017, 08:46 WIB
Cabai Ternyata Bukan dari Indonesia
REPUBLIKA.CO.ID, Salah satu masakan Indonesia yang dikenal adalah masakan dengan rasa pedas. Saat ini rasa pedas datangnya dari cabai. Tapi tahukah Anda ternyata cabai itu bukan dari Indonesia. Pengamat Kuliner, Arie Parikesit menjelaskan 500 atau 1000 tahun lalu cabai tidak ada di Indonesia. Cabai berasal dari Amerika. Makanan Indonesia zaman dulu lebih banyak menggunakan lada, jahe, dan lengkuas sebagai...
Rabu , 25 Nov 2015, 09:02 WIB
Yuk, Kenali Kekhasan Masakan Tiap Daerah
REPUBLIKA.CO.ID, Kekayaan kuliner Indonesia yang bercita rasa kuat merupakan...
Rabu , 25 Nov 2015, 08:31 WIB
3 Bumbu Dasar yang Jadi Jantung Masakan Indonesia
REPUBLIKA.CO.ID, Masakan Indonesia memiliki variasi yang sangat beragam dengan...
Ahad , 12 Apr 2015, 17:53 WIB
Ini Dia Tiga Dasar Kuliner Indonesia
REPUBLIKA.CO.ID, Indonesia memiliki kekayaan yang besar dalam bidang kuliner....