#bumbu-putih
Senin , 27 Apr 2020, 15:42 WIB
Tiga Bumbu Dasar yang Bisa Distok
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Ramadhan yang berada di tengah pandemik Covid-19 memang menjadi ujian tersendiri bagi ibu. Ibu berperan penting menyiapkan makanan sehat bagi keluarga, khususnya di bulan Ramadhan. Saat puasa,...
Rabu , 25 Nov 2015, 09:02 WIB
Yuk, Kenali Kekhasan Masakan Tiap Daerah
REPUBLIKA.CO.ID, Kekayaan kuliner Indonesia yang bercita rasa kuat merupakan cerminan dari hasil bumi, ragam budaya, dan tradisi Nusantara. Meskipun berbeda dalam penggunaan rempah-rempah, hampir semua daerah memiliki metode memasak yang sama dan setiap hidangan dimulai dari bahan dasar yang sama.Sumatra BaratKuliner Sumatera Barat dikenal dengan masakan Padang. Bumbu yang digunakan antara bumbu dasar kuning dan bumbu dasar merah. Proses...
Rabu , 25 Nov 2015, 08:31 WIB
3 Bumbu Dasar yang Jadi Jantung Masakan Indonesia
REPUBLIKA.CO.ID, Masakan Indonesia memiliki variasi yang sangat beragam dengan...