Ahad , 05 Feb 2023, 13:50 WIB

Masih Kesulitan Bikin Poached Egg? Coba Trik Antigagal dari Chef TikTok Ini

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kesalahan bisa dengan mudah terjadi dalam proses memasak telur rebus tanpa kulit alias poached egg. Ketika kesalahan terjadi, telur yang sedang direbus akan tampak menyebar dan...

Senin , 16 Jan 2023, 18:02 WIB

Cara Membuat Poached Egg Sempurna, tak Perlu Pakai Cuka!

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Para koki punya cara memasak khusus di dapur agar poached egg alias telur rebus tanpa kulit bisa memiliki hasil yang sempurna. Sebagai informasi, poached egg berbeda dari telur rebus boiled egg yang direbus bersama dengan kulitnya.Seorang mantan koki bernama Russell mengubah caranya memasak poached egg membagikan kiat tersebut via TikTok, lewat akun @eatlikeanadult miliknya. Russell bercerita,...