Senin , 20 Jan 2025, 09:57 WIB

Waspada Makanan Kedaluwarsa! BPOM Batam Intensifkan Pengawasan Jelang Imlek

REPUBLIKA.CO.ID, BATAM --Menjelang perayaan Tahun Baru Imlek 2576 Kongzi, Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Batam mengintensifkan pengawasan terhadap peredaran makanan. Langkah ini dilakukan untuk memastikan keamanan dan kualitas...

Senin , 13 Mar 2023, 15:27 WIB

Makanan Kedaluwarsa Jangan Langsung Dibuang, Pakar: di Antaranya Masih Bisa Dimakan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tanggal kedaluwarsa pada kemasan makanan tidak sepenuhnya menunjukkan keamanan makanan. Patokan waktu itu lebih tentang kualitas makanan dan berapa lama produk dapat ditampilkan di toko bahan makanan. Artinya, makanan di lemari es dan dapur terkadang bertahan lebih lama dari yang Anda kira. Baik itu sekotak susu atau daging segar, gunakan indra untuk menentukan apakah makanan dan minuman...