Jumat , 03 Jun 2022, 19:35 WIB

Dapur Cokelat Bidik Pasar Kue Sehat Vegan Hingga Gluten Free

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tren kue dan penganan kecil yang digandrungi masyarakat selalu berubah. Hal tersebut juga dicermati oleh pendiri Dapur Cokelat, Ermey Tristiarty. Dengan kecenderungan konsumen yang dinamis, Ermey berupaya...

Jumat , 23 Nov 2012, 22:00 WIB

Makan Coklat Sebaiknya Pilih-pilih

REPUBLIKA.CO.ID,JAKARTA -- Cokelat memang banyak memberikan manfaat untuk tubuh, namun tidak semua camilan cokelat itu bisa menyehatkan. Karena itu pintar-pintarlah memilih cokelat. "Banyak camilan cokelat yang beredar di pasaran, memiliki kandungan tambahan seperti gula, susu, bahkan lemak," ujar ahli nutrisi dari Divisi Departemen Ilmu Gizi FKUI-RSCM, Dr.Luciana B Sutanto, MS, SpGK, usai jumpa pers di Jakarta, Jumat (23/11).  Luciana menjelaskan, bahwa...