Wali Kota Surabaya, Eri Cahyadi. Pemerintah Kota Surabaya berencana membangun Rumah Potong Unggas (RPU) untuk memenuhi kebutuhan daging ayam berkualitas, sehat, dan halal.

Selasa , 27 Feb 2024, 17:49 WIB

Penuhi Kebutuhan Daging, Pemkot Surabaya Berencana Bangun Rumah Potong Unggas

Ilustrasi harga daging ayam.

Jumat , 29 Dec 2023, 21:11 WIB

Harga Daging Ayam Melonjak Jelang Pergantian Tahun

Pedagang memotong daging ayam di salah satu lapak di Pasar Kosambi, Kota Bandung, Jawa Barat, Kamis (6/7/2023).

Kamis , 09 Nov 2023, 08:33 WIB

Bapanas Upayakan Perpanjangan Bantuan Pangan Ayam Hingga 2024

Pedagang daging ayam (kanan) melayani pembeli di pasar, Selasa (8/8/2023).

Selasa , 19 Sep 2023, 19:21 WIB

Pedagang dan Pembeli Berharap Harga Ayam Potong Segera Turun

Pedagang daging ayam melayani pembeli di Pasar Induk Rau Kota Serang, Banten, Selasa (8/8/2023). Menurut pedagang sejak Senin (7/8) harga daging ayam naik dari Rp32 ribu menjadi Rp44 ribu perkilogram akibat pasokan menurun sementara permintaan naik.

Kamis , 07 Sep 2023, 06:46 WIB

BPJPH Gandeng BAPANAS Perkuat Implementasi Jaminan Produk Halal

.

Jumat , 18 Aug 2023, 18:30 WIB

Mitigasi Risiko Agribisnis Ayam Petelur pada Masa Krisis

Pedagang daging ayam melayani pembeli di Pasar Induk Rau Kota Serang, Banten, Selasa (8/8/2023). Menurut pedagang sejak Senin (7/8) harga daging ayam naik dari Rp32 ribu menjadi Rp44 ribu perkilogram akibat pasokan menurun sementara permintaan naik.

Selasa , 08 Aug 2023, 23:57 WIB

In Picture: Harga Daging Ayam Melonjak Naik

Bendera Amerika dan Cina

Jumat , 28 Jul 2023, 11:24 WIB

Amerika Kini Merasakan Juga Pahitnya Embargo 

Pedagang memotong-motong daging ayam untuk pelanggan, di Pasar Cihapit, Kota Bandung, Rabu (12/7/2023). Hingga saat ini harga daging ayam di Kota Bandung masih belum menyentuh kondisi normal, Rp 48 ribu dari Rp39 ribu per kilogram. Kondisi tersebut disebabkan menipisnya stok daging ayam dan masih tingginya harga pakan.

Selasa , 25 Jul 2023, 23:24 WIB

Harga Daging Ayam Tiga Bulan tak Turun, Pembeli: Beli Tempe Saja, Uangnya tak Cukup

Pedagang memotong-motong daging ayam untuk pelanggan, di Pasar Cihapit, Kota Bandung, Rabu (12/7/2023).

Ahad , 23 Jul 2023, 16:36 WIB

Harga Ayam di Peternak Turun Tapi di Pasar Tetap Mahal, Kok Bisa?

Warga mengantre untuk membeli sembako dalam acara bazar ramadan dan pangan murah di Rusun KS Tubun, Jakarta, Kamis (6/4/2023). Kegiatan Bazar tersebut digelar agar masyarkat mendapatkan barang kebutuhan pokok (bapok) dengan harga terjangkau selama puasa dan menjelang Lebaran. bapok yang dijual mulai dari gula, tepung, beras, hingga minyak goreng Minyakita, sesuai dengan harga yang ditentukan pemerintah

Jumat , 14 Jul 2023, 21:03 WIB

NFA Sebut Stok Pangan Aman dan Harga Wajar Memasuki Kuartal III 2023

Warga mengantre untuk membeli sembako dalam acara bazar ramadan dan pangan murah di Rusun KS Tubun, Jakarta, Kamis (6/4/2023). Kegiatan Bazar tersebut digelar agar masyarkat mendapatkan barang kebutuhan pokok (bapok) dengan harga terjangkau selama puasa dan menjelang Lebaran. bapok yang dijual mulai dari gula, tepung, beras, hingga minyak goreng Minyakita, sesuai dengan harga yang ditentukan pemerintah

NFA Sebut Stok Pangan Aman dan Harga Wajar Memasuki Kuartal III 2023

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pemerintah melalui Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) memastikan stok pangan aman dan pergerakan harga wajar saat pada semester II dan kuartal III 2023 usai melakukan pengecekan komoditas pangan di Pasar Sederhana, Kota Bandung."Mayoritas pangan berada di harga yang sesuai dan tidak terpaut jauh dengan Harga Acuan Penjualan (HAP) atau Harga Eceran Tertinggi (HET) yang telah...

Warga mengantre untuk membeli sembako dalam acara bazar ramadan dan pangan murah di Rusun KS Tubun, Jakarta, Kamis (6/4/2023). Kegiatan Bazar tersebut digelar agar masyarkat mendapatkan barang kebutuhan pokok (bapok) dengan harga terjangkau selama puasa dan menjelang Lebaran. bapok yang dijual mulai dari gula, tepung, beras, hingga minyak goreng Minyakita, sesuai dengan harga yang ditentukan pemerintah

Jumat , 14 Jul 2023, 21:03 WIB

NFA Sebut Stok Pangan Aman dan Harga Wajar Memasuki Kuartal III 2023

Warga memilih daging ayam di salah satu lapak di pasar.

Ahad , 09 Jul 2023, 20:50 WIB

Aprindo Papua Sebut Pasar Ritel Alami Kenaikan Harga Ayam

Pemerintah Provinsi Bali menyebutkan harga daging ayam mulai turun setelah melewati pekan Idul Adha.

Rabu , 05 Jul 2023, 15:26 WIB

Disperindag: Harga Daging Ayam Mulai Turun Setelah Idul Adha

Pembeli memilih ayam di pasar (ilustrasi).

Rabu , 05 Jul 2023, 14:21 WIB

Pemprov Bali Catat Surplus Stok Daging Ayam

Pedagang melayani pembeli daging ayam di pasar, Selasa (27/6/2023).

Jumat , 30 Jun 2023, 05:00 WIB

Kemendag Pastikan Harga Daging Ayam Kembali Normal

Kapolres Purwakarta AKBP Edwar Zulkarnain melayani konsumen saat operasi pasar daging ayam di Mapolres.

Rabu , 28 Jun 2023, 20:53 WIB

Sambut HUT Bhayangkara Ke-77, Polda Jabar Gelar Operasi Pasar Daging Ayam

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan (kanan) berbincang bersama pedagang daging ayam.

Rabu , 28 Jun 2023, 16:13 WIB

Mendag Sebut Harga Daging Ayam di Lampung Mulai Stabil

Penjual memotong daging ayam untuk pelanggan di Pasar Prawirotaman, Yogyakarta, Senin (29/5/2023). Presiden Joko Widodo mengatakan bahwa kenaikan harga daging ayam di pasar terlalu tinggi.

Senin , 26 Jun 2023, 12:00 WIB

Jokowi: Kenaikan Harga Daging Ayam Terlalu Tinggi

Presiden Joko Widodo (Jokowi) saat mengunjungi pasar.

Rabu , 21 Jun 2023, 12:18 WIB

Cek Harga Jelang Idul Adha, Jokowi: Stabilitas Harga Masih Baik

hARGA daging ayam potong dijual Rp 40 ribu per kilogram.

Selasa , 06 Jun 2023, 15:54 WIB

Harga Daging Ayam di Pasar Sukabumi Naik Capai Rp 40 Ribu Per Kilogram

Penjual memotong daging ayam untuk pelanggan di Pasar Prawirotaman, Yogyakarta, beberapa waktu lalu.

Sabtu , 03 Jun 2023, 20:42 WIB

Harga Daging Ayam di Kulonprogo Naik, Ada Apa?

Warga memilih daging ayam di salah satu kios di Pasar Kosambi, Kota Bandung.

Sabtu , 03 Jun 2023, 15:47 WIB

Daging Ayam Mulai Naik, Zulhas: Sudah Tiga Bulan Peternak Rugi

Warga memilih daging ayam di salah satu kios di Pasar Kosambi, Kota Bandung.

Daging Ayam Mulai Naik, Zulhas: Sudah Tiga Bulan Peternak Rugi

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Harga daging ayam ras mulai mengalami kenaikan di tingkat konsumen menjelang perayaan Hari Raya Idul Adha. Meski demikian, pemerintah belum akan mengambil langkah intervensi mengingat para peternak sempat mengalami kerugian.Zulkifli menuturkan, akan melihat kembali dalam waktu dua hingga empat minggu ke depan. Pasalnya, sudah hampir tiga bulan harga daging ayam ras dijual Rp 32 per kg...

Warga memilih daging ayam di salah satu kios di Pasar Kosambi, Kota Bandung.

Sabtu , 03 Jun 2023, 15:47 WIB

Daging Ayam Mulai Naik, Zulhas: Sudah Tiga Bulan Peternak Rugi

Ayam beku (ilustrasi).

Rabu , 10 May 2023, 04:17 WIB

Ayam Disimpan di Freezer, Berapa Lama Bisa Awet?

Nasi kebuli (ilustrasi). Nasi kebuli bisa menjadi menu alternnatif saat Lebaran.

Rabu , 19 Apr 2023, 21:43 WIB

Makanan Lebaran tak Hanya Ketupat-Opor, Nasi Kebuli Sapi Bisa Jadi Pilihan

Warga Membeli daging sapi di pasar (Foto: ilustrasi).

Rabu , 19 Apr 2023, 09:39 WIB

Stok Daging Sapi, Ayam, dan Ikan DKI Jakarta Aman Jelang Lebaran

Daging ayam (ilustrasi). Daging ayam tidak boleh dimakan dalam keadaan mentah karena bahaya bagi tubuh.

Selasa , 18 Apr 2023, 08:58 WIB

Daging Ayam Mentah tak Boleh Dimakan Langsung, Ini Bahayanya Bagi Tubuh

Pedagang daging ayam tengah melayani konsumen di pasar tradisional (ilustrasi)

Jumat , 24 Mar 2023, 03:54 WIB

Melonjak, Harga Daging Ayam di Temanggung Tembus Rp 34 Ribu

Aktivitas pedagang berbagai bahan pokok (bapok) masyarakat di Pasar Babadan, Kabupaten Semarang, Rabu (15/3). Dinas Koperasi Usaha Mikro Perindustrian dan Perdagangan (Diskumperindag) Kabupaten Semarang mencatat, sepekan menjelang bulan Ramadhan, harga cabai rawit merah mengalami kenaikan.

Kamis , 23 Mar 2023, 20:00 WIB

Harga Sejumlah Kebutuhan Pokok di Padang Mulai Naik

Ayam goreng (ilustrasi). Good Meat mendapatkan persetujuan dari FDA untuk produk daging ayam yang dikembangkan di laboratorium.

Kamis , 23 Mar 2023, 18:38 WIB

FDA Setujui Produk Daging Ayam yang Dibudidayakan di Laboratorium

.

Rabu , 22 Mar 2023, 19:41 WIB

Ini Seharusnya Makanan Sehat yang Wajib Tersaji Saat Buka Puasa

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan (kanan) membeli daging sapi.

Sabtu , 18 Mar 2023, 12:01 WIB

Harga Daging Sapi di Pangkalpinang Sudah Rp 145 Ribu

Pedagang ayam menunggu pembeli di pasar tradisional. Harga Daging Ayam dan Telur Ayam di Sleman Naik Jelang Ramadhan

Rabu , 15 Mar 2023, 18:08 WIB

Harga Daging Ayam dan Telur Ayam di Sleman Naik Jelang Ramadhan

Daging ayam (ilustrasi). Berapa lama ayam mentah bertahan di lemari es?

Kamis , 02 Mar 2023, 17:39 WIB

Batas 'Aman' Ayam Mentah Disimpan di Kulkas

Daging ayam (ilustrasi). Berapa lama ayam mentah bertahan di lemari es?

Batas 'Aman' Ayam Mentah Disimpan di Kulkas

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Terkadang Anda membeli semua bahan yang dibutuhkan di toko bahan makanan. Namun, kemudian Anda dengan cepat melupakan itu semua. Suhu dingin lemari es memang dirancang untuk membantu mengawetkan makanan cukup lama sampai Anda siap untuk memakannya. Anda mungkin bertanya-tanya apakah bahan makanan yang ada di lemari es masih aman untuk dimakan? Khususnya, berapa lama ayam mentah bisa bertahan...

Daging ayam (ilustrasi). Berapa lama ayam mentah bertahan di lemari es?

Kamis , 02 Mar 2023, 17:39 WIB

Batas 'Aman' Ayam Mentah Disimpan di Kulkas

Suasana di Bandara Internasional Minangkabau (BIM). Kepala Kantor Perwakilan Bank Indonesia (BI) Sumatra Barat, Wahyu Purnama, mengatakan pada Desember 2022 lalu, Sumbar mencatatkan inflasi sebesar 0,94 persen, didorong oleh kenaikan harga tiket pesawat.

Rabu , 04 Jan 2023, 04:30 WIB

Sumbar Alami Inflasi 0,94 Persen Pada Desember 2022

Harga Daging Ayam di Padang Panjang Alami Kenaikan. Foto: Pedagang ayam pedaging merapikan dagangannya di Pasar (Ilustrasi)

Senin , 28 Nov 2022, 12:57 WIB

Harga Daging Ayam di Padang Panjang Alami Kenaikan

Pedagang menunjukkan telur ayam di lapaknya di Pasar Kosambi, Kota Bandung, Senin (7/11/2022). Bank Indonesia melalui Survei Pemantauan Harga, inflasi pada pekan pertama November 2022 diperkirakan sebesar 0,08 persen secara bulanan (month-to-month/mtm). Komoditas utama penyumbang inflasi November 2022 sampai dengan minggu pertama yaitu telur ayam sebesar 0,02 persen mtm dan beras sebesar 0,01 persen mtm. Republika/Abdan Syakura

Ahad , 27 Nov 2022, 18:15 WIB

BI Proyeksi Inflasi November 2022 Naik 0,18 Persen

Memasukan ayam utuh ke dalam panci untuk membuat sup memang tidak tepat.

Sabtu , 19 Nov 2022, 21:28 WIB

Mengapa Sup Ayam tidak Pernah Dibuat dari Ayam Utuh, Ini Alasannya

ilustrasi:deflasi - Pedagang menunggu pembeli di pasar tradisional. Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat terjadi deflasi sebesar 0,11 persen secara bulanan atau month to month (mtm) selama Oktober 2022. Adapun deflasi terjadi disebabkan oleh adanya penurunan sejumlah harga komoditas pangan pokok di bulan lalu.

Selasa , 01 Nov 2022, 12:12 WIB

Sejumlah Harga Pangan Turun, BPS: Terjadi Deflasi 0,11 Persen pada Oktober 2022

Menteri Perdagangan (Mendag) RI, Zulkifli Hasan meninjau harga sejumlah bahan pangan di Pasar Besar, Kota Malang, Jumat (28/10/2022). Pada kegiatan ini, Zulkifli juga turut didampingi oleh Wali Kota Malang, Sutiaji. 

Jumat , 28 Oct 2022, 13:59 WIB

Tinjau Pasar di Malang, Zulhas Temukan Daging Ayam Terlalu Murah

Tren memasak ayam dengan obat flu dinilai berbahaya. (ilustrasi)

Rabu , 21 Sep 2022, 16:50 WIB

Ada Challenge Masak Ayam Pakai Obat Flu, FDA: Bahaya, Bisa Merusak Paru-Paru

Warga memilih cabai merah di pasar (ilustrasi). Harga komoditas bahan pokok daging ayam dan cabai merah mengalami lonjakan beberapa hari setelah dilakukannya penyesuaian harga BBM subsidi. Selain itu komoditas bawang merah juga mengalami kondisi serupa.

Selasa , 06 Sep 2022, 17:26 WIB

BBM Naik, Harga Daging, Cabai dan Kedelai di Sukabumi Langsung Melonjak

Ayam beku (ilustrasi). Cara tercepat untuk mencairkan ayam beku ialah dengan memakai microwave. Jika tidak punya, masih ada opsi aman lainnya.

Senin , 05 Sep 2022, 20:41 WIB

Mau Masak tapi Ayamnya Masih Beku? Tiga Cara Ini Bisa Mencairkannya dengan Aman

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan (tengah) berbincang dengan pedagang saat meninjau ketersediaan bahan pangan, daging ayam potong di Pasar Al Mahirah, Banda Aceh, Aceh. Di tengah kenaikan harga telur ayam ras yang dikeluhkan konsumen, situasi berbeda harus dialami oleh para peternak ayam broiler. Pasalnya, harga daging ayam ras tengah mengalami penurunan dalam hingga di bawah biaya produksi.

Selasa , 30 Aug 2022, 15:34 WIB

Beda Nasib dengan Telur, Harga Daging Ayam Saat Ini Anjlok!

Pantau Bapok di Aceh, Zulhas: Daging Sapi Agak Mahal, Ayam Terlalu Rendah (ilustrasi).

Sabtu , 20 Aug 2022, 10:15 WIB

Pantau Bapok di Aceh, Zulhas: Daging Sapi Agak Mahal, Ayam Terlalu Rendah

Pantau Bapok di Aceh, Zulhas: Daging Sapi Agak Mahal, Ayam Terlalu Rendah (ilustrasi).

Pantau Bapok di Aceh, Zulhas: Daging Sapi Agak Mahal, Ayam Terlalu Rendah

REPUBLIKA.CO.ID,BANDA ACEH -- Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan memantau langsung perkembangan harga bahan pokok di Pasar Al-Mahirah Lamdingin di Banda Aceh, Aceh, pada hari ini, Jumat (19/8). Ia menilai, dari pemantauan tersebut rata-rata harga bahan pokok stabil. “Dari hasil pantauan, harga barang kebutuhan pokok relatif stabil dibanding bulan lalu. Sejumlah harga bapok bahkan menurun untuk komoditas gula pasir dan cabai merah...

Pantau Bapok di Aceh, Zulhas: Daging Sapi Agak Mahal, Ayam Terlalu Rendah (ilustrasi).

Sabtu , 20 Aug 2022, 10:15 WIB

Pantau Bapok di Aceh, Zulhas: Daging Sapi Agak Mahal, Ayam Terlalu Rendah

Pekerja menyiapkan ayam potong untuk pembeli di Kawasan Kalimalang, Jakarta, Rabu (13/7/2022). Dilihat dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN) harga daging ayam masih tinggi dan berubah-ubah saat ini harga daging ayam di pasar tradisional Jakarta berkisar Rp39.650/Kg.

Rabu , 13 Jul 2022, 14:44 WIB

In Picture: Harga Daging Ayam Potong Masih Tinggi