Pekerja menunjukkan daging beku impor asal India.

Selasa , 07 Feb 2023, 21:58 WIB

Stok Daging Beku di Tanjungpinang Kosong Sejak Desember

Daging sapi (ilustrasi). Ada cara cepat dan mudah untuk mencairkan daging sapi beku.

Ahad , 29 Jan 2023, 13:40 WIB

Mau Masak tapi Dagingnya Masih Beku? Ini Cara Paling Aman dan Cepat untuk Mencairkannya

Barang Bukti. Barang bukti Daging Beku Kadaluwarsa (ilustrasi)

Senin , 15 Aug 2022, 16:34 WIB

Karantina Kupang Musnahkan Ratusan Kilogram Daging Asal Timor Leste

Ilustrasi freezer burn pada daging. Jangan bekukan kembali makanan yang telah berada di luar lemari es selama lebih dari dua jam, atau satu jam dalam suhu di atas 32 derajat Celsius.

Jumat , 29 Jul 2022, 15:41 WIB

Membekukan Ulang Daging yang Sudah Pernah Masuk Freezer, Amankah?

Pekerja menurunkan daging beku kemasan dari dalam kontainer (ilustrasi). Bulog Sumatra Utara (Sumut) untuk sementara menahan tambahan pasokan daging kerbau beku impor karena ketersediaan daging di konsumen dipastikan cukup banyak usai Idul Adha.

Selasa , 12 Jul 2022, 22:29 WIB

Bulog Sumut Tahan Penambahan Pasokan Daging Kerbau Beku

Pegawai Perum Bulog menunjukan daging sapi beku saat pasar murah (ilustrasi). Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin) Kota Tanjungpinang, Kepulauan Riau (Kepri) Riany mengimbau masyarakat yang tidak bisa membeli daging sapi segar agar beralih mengkonsumsi daging beku.

Ahad , 10 Jul 2022, 09:50 WIB

Disdagin Tanjungpinang Imbau Warga Konsumsi Daging Sapi Beku

Pekerja menunjukkan daging beku impor (ilustrasi). Dinas Pertanian Kota Mataram, Provinsi Nusa Tenggara Barat, akan melakukan pengawasan terhadap peredaran penjualan daging beku impor yang terindikasi tidak sesuai ketentuan atau dijual dalam kondisi sudah mencair di pasar tradisional.

Rabu , 11 May 2022, 21:43 WIB

Distan Mataram Awasi Penjualan Daging Beku tidak Sesuai Ketentuan

Warga membeli daging sapi (ilustrasi). Badan Pangan Nasional menyiapkan alternatif berupa daging sapi beku dan daging kerbau beku dengan kisaran harga Rp80 ribu sampai dengan Rp95 ribu per kilogram. Daging beku ini sebagai penyeimbang harga daging segar menjelang Lebaran 2022.

Rabu , 27 Apr 2022, 13:52 WIB

Badan Pangan Nasional Siapkan Daging Beku untuk Penyeimbang Harga

Pekerja menata kardus berisi daging kerbau impor (ilustrasi). Perum Bulog Cabang Rejang Lebong yang membawahi tiga kabupaten di Provinsi Bengkulu saat ini tengah menyiapkan 2 ton daging beku untuk memenuhi kebutuhan Hari Raya Idul Fitri 1443 Hijriah warga di wilayah itu.

Selasa , 26 Apr 2022, 04:30 WIB

Bulog Rejang Lebong Siapkan Dua Ton Daging

Petugas Bulog menunjukkan stok daging kerbau beku, Rabu (6/4/2022). Perum Bulog Kanwil Jambi menerima tambahan daging kerbau beku sebanyak 12 ton sebelum Idul Fitri 1443 hijriah.

Selasa , 12 Apr 2022, 21:59 WIB

Bulog Jambi Terima Tambahan 12 Ton Daging Beku Sebelum Lebaran

Meat N Fresh berkomitmen menyediakan produk yang berkualitas, fresh, halal, dengan harga terjangkau.

Rabu , 30 Mar 2022, 17:37 WIB

Meat N Fresh Targetkan Buka 200 Toko Tahun ini

Meat N Fresh berkomitmen menyediakan produk yang berkualitas, fresh, halal, dengan harga terjangkau.

Meat N Fresh Targetkan Buka 200 Toko Tahun ini

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menyikapi adanya kebutuhan masyarakat modern yang  serba praktis, higienis, dan mudah dalam pengolahan, Meat N Fresh toko swalayan dengan produk-produk frozen food/makanan beku dalam kemasan, sejak tahun 2018 lalu telah membuka toko di kawasan  Jabodetabek. ”Meat N Fresh menargetkan membuka toko swalayan baru sebanyak 200 convenience store yang akan dibangun di Pulau Jawa, Kalimantan, Sumatera, serta Sulawesi...

Meat N Fresh berkomitmen menyediakan produk yang berkualitas, fresh, halal, dengan harga terjangkau.

Rabu , 30 Mar 2022, 17:37 WIB

Meat N Fresh Targetkan Buka 200 Toko Tahun ini

Pekerja menata daging beku impor asal India yang tiba di New Priok Container Terminal One (NCPT1), Jakarta, Sabtu (5/3/2022). Menurut data dari BULOG, sekitar 60 persen dari jumlah total kontrak tahap pertama yang berjumlah 20 ribu ton daging kerbau beku asal India tersebut didatangkan untuk memenuhi kenaikan permintaan menjelang bulan Ramadhan dan Idul Fitri 2022.

Sabtu , 05 Mar 2022, 14:59 WIB

In Picture: Impor Daging Beku Kerbau dari India Tiba di Tanjung Priok

Pedagang daging melayani pembeli di PD Pasar Jaya Kramat Jati, Jakarta, Ahad (27/2/2022). Pengusaha daging menyatakan pasokan daging sapi ke pasar sudah kembali normal dan aman untuk menghadapi Ramadhan.

Kamis , 03 Mar 2022, 14:16 WIB

Asosiasi Pengusaha Daging Pastikan Ketersediaan Sudah Kembali Normal

Hari Raya Idul Adha 1442 H, Badan Pengelola Keuangan Haji (BPKH) melaksanakan program kemaslahatan menyalurkan 1000 ekor hewan kurban berupa sapi yang tersebar di 34 Provinsi di Indonesia. Lazismu sebagai mitra kolaborasi mendapat amanah itu yang kedua kali di tengah pandemi untuk meringankan beban masyarakat.

Rabu , 21 Jul 2021, 20:07 WIB

BPKH Bersama Lazismu Bagikan Daging Kurban ke 840 Titik

Daging sapi impor yang sudah tidak beku

Senin , 03 May 2021, 07:41 WIB

RNI dan Berdikari Impor Daging Sapi Brasil untuk Lebaran

Pekerja sedang melakukan bongkar muatan daging sapi impor di gudang Bulog, Jakarta, beberapa waktu lalu. (Republika/Tahta Aidilla)

Selasa , 27 Apr 2021, 05:54 WIB

Bulog Stok 13 Ribu Ton Daging Kebutuhan Puasa Lebaran

Warga membeli daging saat digelarnya operasi pasar daging beku dan komoditas pangan di Kantor Kelurahan Utan Kayu Utara, Jakarta, Selasa (20/4). Salah satu importir dan distributor utama daging, PT Suri Nusantara Jaya, menilai daging beku masih menjadi salah satu pilihan konsumsi masyarakat untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.

Jumat , 23 Apr 2021, 01:55 WIB

Importir: Daging Beku Masih Jadi Pilihan Konsumsi Masyarakat

Sejumlah warga membeli daging yang dijual oleh PD Dharma Jaya di Kelurahan Duren Tiga, Jakarta, Rabu (14/4). Layanan jemput bola ini merupakan salah satu upaya memudahkan warga Jakarta untuk membeli daging berkualitas dengan harga yang kompetitif sekaligus memperkenalkan produk-produk Dharma Jaya.

Rabu , 14 Apr 2021, 13:13 WIB

In Picture: Penjualan Daging Beku PD Dharma Jaya

Daging potong (ilustrasi). Kementan memastikan ketersediaan sapi potong dan daging beku jelang Ramadhan.

Kamis , 04 Mar 2021, 14:53 WIB

Mentan Pastikan Pasokan Daging Beku Aman untuk Ramadhan

China menyebut telah menemukan adanya virus corona pada daging beku kemasan yang diimpor dari berbagai negara seperti dari Brasil, Selandia Baru, dan Bolivia. Kabarnya hal tersebut kini ditemukan di Kota Jinan ketika China tengah meningkatkan pengujian pada makanan beku.

Senin , 16 Nov 2020, 03:01 WIB

China Temukan Virus Corona pada Daging Beku Kemasan 

Daging beku. ilustrasi

Ahad , 18 Oct 2020, 06:35 WIB

China Sebut Kemungkinan Virus Ditularkan Lewat Barang Beku

Daging beku. News. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah menyatakan bahwa masyarakat tak perlu khawatir mengenai kemungkinan tertular Covid-19 dari makanan atau kemasan makanan.

Selasa , 25 Aug 2020, 19:54 WIB

Virus Corona Bisa Hidup Lama di Daging Beku

Daging beku. News. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah menyatakan bahwa masyarakat tak perlu khawatir mengenai kemungkinan tertular Covid-19 dari makanan atau kemasan makanan.

Virus Corona Bisa Hidup Lama di Daging Beku

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tim peneliti asal Singapura dan Irlandia mencari tahu kemungkinan adanya potensi penularan Covid-19 melalui makanan. Studi tersebut mengungkapkan bahwa virus penyebab Covid-19, SARS-CoV-2, dapat bertahan di daging-dagingan beku dalam waktu yang cukup lama.Melalui studi yang dimuat dalam bioRxiv ini, tim peneliti mengontaminasi beberapa jenis daging dengan virus corona tipe baru, SARS-CoV-2. Jenis daging yang digunakan adalah...

Daging beku. News. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah menyatakan bahwa masyarakat tak perlu khawatir mengenai kemungkinan tertular Covid-19 dari makanan atau kemasan makanan.

Selasa , 25 Aug 2020, 19:54 WIB

Virus Corona Bisa Hidup Lama di Daging Beku

Barang bukti Daging Beku yang dimusnahkan (ilustrasi)

Senin , 06 Jul 2020, 13:03 WIB

BKP Pangkalpinang Musnahkan 3,8 Ton Daging dari Australia

Pegawai Perum Bulog Divre Riau-Kepri menata daging beku di gudang Bulog di Kota Pekanbaru, Provinsi Kepulauan Riau (ilustrasi). Di Belitung, Provinsi Bangka Belitung, Bulog KCP Belitung menyatakan stok daging beku di sana menipis.

Kamis , 14 May 2020, 14:54 WIB

Stok Daging Beku Bulog Belitung Menipis

Daging beku. Kapasitas pendinginan kulkas bisa menurun jika dipakai untuk menyimpan daging terlalu banyak.

Rabu , 13 May 2020, 03:20 WIB

Risiko Simpan Daging Terlalu Banyak di Freezer

Teknik yang salah menyimpan daging di kulkas bisa mengalami freezer burn (Foto: ilsutrasi daging segar)

Selasa , 07 Apr 2020, 05:05 WIB

Waspada Freezer Burn Bila Salah Menyimpan Daging di Kulkas

Masakan Indonesia Rendang

Selasa , 24 Dec 2019, 15:08 WIB

Daging Lokal Jadi Prioritas IKM Rendang

Daging beku

Senin , 12 Aug 2019, 12:46 WIB

Cara Terbaik Cairkan Daging Beku dengan Cepat dan Aman

Daging sapi beku yang disiapkan saat operasi pasar yang digelar Kementan di Jalan Sunda, Jakarta, Ahad (21/2). (Republika/Tahta Aidilla)

Sabtu , 25 May 2019, 06:18 WIB

Operasi Pasar Daging Terus Digelar di Jakarta

Daging beku di gudang Bulog (ilustrasi)

Kamis , 09 May 2019, 17:42 WIB

NTB Datangkan Daging Sapi Impor

Petugas Badan urusan logistik (Bulog) Divre Riau-Kepri menyusun daging kerbau beku pada Selasa (17/4).

Rabu , 08 May 2019, 11:20 WIB

Bulog Riau Sediakan 50 Ton Daging Beku Selama Ramadhan

Daging sapi beku yang disiapkan saat operasi pasar yang digelar Kementan di Jalan Sunda, Jakarta, Ahad (21/2). (Republika/Tahta Aidilla)

Senin , 04 Jun 2018, 14:13 WIB

KPPU Dalami Penjualan Daging Beku di Atas HET

Pedagang memotong daging sapi di pasar tradisional. ilustrasi

Rabu , 16 May 2018, 09:13 WIB

Bulog Pasok Satu Ton Daging Sapi ke Priangan Timur

Pedagang memotong daging sapi di pasar tradisional. ilustrasi

Bulog Pasok Satu Ton Daging Sapi ke Priangan Timur

REPUBLIKA.CO.ID, TASIKMALAYA -- Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) Sub Divisi Regional Ciamis menyediakan pasokan stok daging sebanyak satu ton daging sapi beku untuk dijual pada operasi pasar selama Ramadhan. Diharapkan stok daging itu mampu mencukupi kebutuhan di kawasan Priangan Timur.Wakil Kepala Perum Bulog Sub Divre Ciamis Teguh Firmansyah menyampaikan stok daging beku saat ini tersisa 900 kilogram. Sedangkan sebanyak...

Pedagang memotong daging sapi di pasar tradisional. ilustrasi

Rabu , 16 May 2018, 09:13 WIB

Bulog Pasok Satu Ton Daging Sapi ke Priangan Timur

Daging sapi beku

Sabtu , 05 May 2018, 18:48 WIB

Mendag Akui Pedagang Masih Resisten Jual Daging Beku Impor

Daging sapi beku yang disiapkan saat operasi pasar yang digelar Kementan di Jalan Sunda, Jakarta, Ahad (21/2). (Republika/Tahta Aidilla)

Sabtu , 05 May 2018, 17:10 WIB

Daging Segar Mahal, Mendag: Daging Beku Lebih Sehat

Daging sapi beku yang disiapkan saat operasi pasar yang digelar Kementan di Jalan Sunda, Jakarta, Ahad (21/2). (Republika/Tahta Aidilla)

Rabu , 11 Apr 2018, 13:22 WIB

Bulog Riau Datangkan 15 Ton Daging Beku

Pekerja sedang melakukan bongkar muatan daging sapi impor di gudang Bulog, Jakarta, Kamis (9/6). (Republika/Tahta Aidilla)

Kamis , 16 Nov 2017, 16:01 WIB

Penyerapan Daging Kerbau Impor Cukup Bagus

Daging beku

Kamis , 28 Sep 2017, 18:34 WIB

Bulog Luncurkan Program Khusus Pemasaran Daging Beku

Daging sapi beku yang disiapkan saat operasi pasar (Ilustrasi)

Rabu , 21 Jun 2017, 16:24 WIB

2 Kuintal Daging Beku Ludes Terjual dalam Hitungan Jam

Daging beku

Selasa , 13 Jun 2017, 00:31 WIB

Daging Sapi Beku Kian Digemari Warga

Pedagang memotong daging sapi yang djual di Pasar Senen, Jakarta, Senin (29/5).

Senin , 05 Jun 2017, 19:07 WIB

Mentan Dorong Konsumsi Protein, Bukan Cuma Daging

Pedagang memotong daging sapi yang di jual di pasar (ilustrasi)

Ahad , 04 Jun 2017, 18:53 WIB

Feedloter Pastikan Stok Daging Cukup untuk Lebaran

Daging sapi beku yang disiapkan saat operasi pasar

Senin , 29 May 2017, 19:46 WIB

Bulog Ingatkan Pedagang Jangan 'Cairkan' Daging Beku

Daging sapi beku (Republika/Tahta Aidilla)

Jumat , 26 May 2017, 22:25 WIB

Pemkot Surabaya Jual Daging Beku Mulai Rp 70 Ribu per Kilogram

Daging sapi beku (Republika/Tahta Aidilla)

Pemkot Surabaya Jual Daging Beku Mulai Rp 70 Ribu per Kilogram

REPUBLIKA.CO.ID, SURABAYA - Pemkot Surabaya melalui Perusahaan Daerah Rumah Potong Hewan (PD RPH) menjual daging beku kemasan mulai harga Rp 70 ribu per kilogram. Langkah tersebut untuk memenuhi kebutuhan daging warga Surabaya selama Ramadhan dan Lebaran tahun ini.Direktur Jasa Niaga RPH, Bela Bima Ferial mengatakan RPH memotong sapi sebanyak tiga sampai empat ekor per hari untuk kebutuhan daging beku...

Daging sapi beku (Republika/Tahta Aidilla)

Jumat , 26 May 2017, 22:25 WIB

Pemkot Surabaya Jual Daging Beku Mulai Rp 70 Ribu per Kilogram

Ilustrasi daging sapi beku (Republika/Tahta Aidilla)

Jumat , 28 Apr 2017, 20:26 WIB

Penjualan Daging Beku Meningkat 35 Persen