#daging-imitasi
Selasa , 22 Jun 2021, 05:25 WIB
Benarkah Daging Imitasi Menyehatkan?
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Daging imitasi kini menjadi salah satu opsi alternatif daging yang populer. Karena berbasis tumbuhan, daging imitasi dinilai dapat menjadi pengganti daging yang tak kalah bergizi. Benarkah?Daging...
Selasa , 17 Dec 2019, 01:27 WIB
Panasnya Perang Daging Palsu Versus Daging Imitasi
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kaum milenial banyak yang mengonsumsi burger nabati. Hal itu mendorong produsen daging untuk mempertanyakan manfaat dari daging imitasi tersebut. Untuk itu, industri daging telah membuat peringatan terhadap daging nabati. “Waspada daging nabati” merupakan kampanye pemasaran oleh Center for Consumer Freedom (CCF), sebuah lembaga hubungan masyarakat yang pendukung keuangannya termasuk produsen daging dan lainnya dalam industri makanan. Dalam...
Selasa , 05 Nov 2019, 09:15 WIB
Daging Palsu, Kuliner yang Makin Populer di Cina
REPUBLIKA.CO.ID, BEIJING — Wang Jianguang teringat saat masih berusia...