PT Global Pratama Wijaya sebagai eksklusif importir secara resmi memperkenalkan varian daging sapi 100 persen grass fed ke Indonesia yang berasal dari Australia.

Mengenal Grass Fed, Daging Merah Asal Australia Selatan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — PT Global Pratama Wijaya sebagai eksklusif importir secara resmi memperkenalkan varian daging sapi 100 persen grass fed ke Indonesia yang berasal dari Australia. Managing Director PT Global Pratama Wijaya Dian Paramita menyampaikan kegiatan tersebut sebagai komitmen untuk memberikan produk daging merah yang berkelanjutan dan beretika. Ia pun menjelaskan bahwa daging tersebut berasal dari sapi yang diternak secara khusus pada...

Daging merah tanpa lemak

Daging Merah Sebabkan Masalah Jantung, Benarkah?

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Beragam penelitian di masa lalu kadang menghubung-hubungkan soal konsumsi daging merah dengan kesehatan jantung. Hanya saja saat ini beberapa penelitian membuktikan hal tersebut salah atau minimal tidak selalu berhubungan. Dalam beberapa dekade terakhir khususnya, beberapa penelitian telah menunjukkan hubungan kuat antara daging merah dan penyakit jantung, terutama kolesterol tinggi. Anggapan tersebut, nyatanya diyakini karena tingkat kadar lemak jenuh...