Kamis , 10 Jul 2014, 20:10 WIB

Menikmati Cita Rasa Turki (2-habis)

REPUBLIKA.CO.ID, Sejarah mencatat, baklava pada masa lalu merupakan penganan yang hanya bisa dinikmati orang-orang kaya dan bangsawan. Tapi kini, siapa pun bisa menyantapnya. Kue tersebut juga selalu menjadi buruan...

Kamis , 10 Jul 2014, 20:08 WIB

Menikmati Cita Rasa Turki (1)

REPUBLIKA.CO.ID, Daging kambing dan minyak zaitun digunakan pada sebagian besar masakan khas Turki.Sajian nusantara yang memiliki beragam rupa dan cita rasa memang tak pernah membosankan. Namun, tak ada salahnya jika sesekali bertualang rasa ke negeri-negeri yang jauh. Bagaimana jika ke Turki, cukup menarik?Turki adalah negeri yang indah dengan khazanah budaya yang sangat kaya. Kekayaan budaya dari negeri yang terletak...