Jumat , 13 May 2016, 03:50 WIB

Donat dari Kulit Pisang? Seperti Apa Ya...

REPUBLIKA.CO.ID, SURABAYA -- Dosen Fakultas Pertanian Program Studi Teknologi Pangan Universitas Dr Soetomo (Unitomo) Surabaya, Fajar Kurnia Hartati, membuat donat dari kulit pisang yang memiliki kandungan kalsium, protein dan...

Kamis , 12 May 2016, 19:05 WIB

Dosen Unitomo Buat Donat dari Kulit Pisang

REPUBLIKA.CO.ID, SURABAYA -- Dosen Fakultas Pertanian Program Studi Teknologi Pangan Universitas Dr Soetomo (Unitomo) Surabaya, Fajar Kurnia Hartati membuat donat dari kulit pisang yang memiliki kandungan kalsium, protein dan karbohidrat tinggi. "Donat dari kulit pisang ini memiliki kandungan kalsium sekitar 945,3 gram, karbohidrat 86,19 gram dan protein 18,56 gram. Semua kulit pisang bisa digunakan sebagai bahan adonan donat sesuai resep....