Kamis , 18 Feb 2016, 06:17 WIB

Sebelum Membuat Es Krim Salju, Perhatikan Hal Ini

REPUBLIKA.CO.ID, Indonesia memang tak memiliki musim yang membuat salju berdatangan. Namun tak ada salahnya mengetahui bagaimana orang-orang di belahan bumi lainnya memanfaatkan salju untuk dijadikan es krim. Mark Williams, seorang profesor...

Kamis , 18 Feb 2016, 06:00 WIB

Amankah Mengonsumsi Es Krim dari Salju?

REPUBLIKA.CO.ID, Putih dan dingin, itulah ciri khas salju. Salju yang baru turun bisa menjadi bola-bola salju bahkan kadang-kadang dimakan. Di beberapa wilayah, salju bahkan bisa dijadikan sebagai krim salju alias es krim salju.  Es krim salju dibuat dari salju yang baru turun ditambah cairan berbasis susu seperti susu kental manis. Es krim ini sangat populer. Tapi apakah ini aman untuk dikonsumsi? Salju,...